巧克力坚果奶油是一种美妙的享受，可以以不同的方式使用：只需将其涂抹在面包上或用它装饰节日蛋糕即可。 其温和而宏伟的一致性，美味和坚果香气不会让任何人无动于衷。 今天我们会告诉你如何制作巧克力坚果奶油，并用这种神话般的甜点来对待亲戚。
浓缩牛奶上的巧克力坚果奶油
配料：
- 煮炼奶 - 1壶;
- 黄油 - 100克;
- 巧克力或可可粉 - 50克;
- 磨碎的坚果 - 0.5种物品;
- 干邑白兰地 - 2汤匙。 勺子。
准备
我们事先从冰箱中取出奶油，翻过来，放在桌子上几个小时，以使它变软。 这次我们筛选了一个细巧的可可过滤器，它可以去除所有的块状物或在黑巧克力巧克力中间擦过。 然后用软油打可可混合器并加入煮沸的炼乳。 我们彻底混合所有东西，扔掉碎坚果，倒入一些干邑。 再次用搅拌器搅拌混合物并在冰箱中将奶油除去一段时间，使其变稠并变稠。
巧克力坚果奶油食谱
配料：
- 牛奶 - 3项;
- 蛋 - 2件;
- 蛋黄 - 1个;
- 砂糖 - 1件;
- 盐 - 3克;
- 小麦粉 - 6汤匙。 匙;
- 可可粉 - 2汤匙。 匙;
- 香草 - 品尝;
- 坚果花生酱 - 2汤匙。 勺子。
准备
在一个平底锅里倒入2杯牛奶，加入鸡蛋，蛋黄，倒入糖，盐，并用搅拌器彻底搅拌至光滑。 然后轻轻倒入小麦粉和可可粉。 之后，摆放花生核桃酱，混合，放在弱火上搅拌，使物质沸腾。 现在小心地从平板上取下平底锅，倒入剩余的牛奶，扔到香草味。 用透明玻璃填充制备好的奶油，在冰箱里放2个小时，然后将甜点送到桌子上。
巧克力坚果奶油与马斯卡彭
配料：
- 马斯卡彭奶酪 - 300克;
- 糖粉 - 50克;
- 30％奶油 - 30毫升;
- 磨碎的咖啡 - 0.5茶匙;
- 巧克力酱 - 200克;
- 切碎的坚果 - 50克。
准备
我们把奶酪放在一个碗里，放在水浴上。 然后加入坚果酱，倒入奶油，倒入糖粉，碎坚果和咖啡。 我们把所有东西都带到均匀的一致性，并从水浴中去除奶油。 我们将食品冷却至室温，并将其用于预定目的。