布丁是一种真正的英式甜点。 通常情况下，布丁会送到圣诞节餐桌上，即使这个甜点有一个特殊的配方，正在准备圣诞节。 如果你只是想让自己和亲人吃上美味的食物，那么通常的巧克力布丁就适合你。
如何煮巧克力布丁？
配料：
- 黑巧克力 - 200克;
- 30％ - 80毫升奶油;
- 黄油 - 120克;
- 牛奶 - 50毫升;
- 糖 - 100克;
- 面粉 - 75克;
- 鸡蛋 - 4个。
准备
最初，采取硅胶模具，用黄油润滑并冷藏。 在水浴中融化黄油和巧克力。 在另一个容器中，将奶油与牛奶混合并将混合物煮沸。 鸡蛋用糖击打，倒入面粉中，再搅拌均匀。 牛奶混合物允许稍微冷却，然后倒入鸡蛋中。 搅拌均匀，慢慢倒入融化的巧克力和黄油。 冲洗你的布丁，并倒入煮熟的形式。 然后把布丁放入冰箱。 当它冻结时，将其从冰箱中取出并将其发送到温度为200度的烤箱中15分钟。 正确烹制的布丁应在外面烘烤，并在里面放入液体。
巧克力香草布丁
配料：
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 可可 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 半杯
- 香草 - 2茶匙;
- 牛奶 - 2件物品;
- 黄油 - 100克;
- 香草油 - 1汤匙。 勺子。
准备
在一个小锅里，用糖搅拌面粉，然后加入牛奶。 将所有物品混合均匀并置于中等温度。 当混合物稍微变稠时，加入融化的黄油，然后将牛奶混合物分成两等份。 将一部分与可可粉混合，另一部分与香草醛混合。 分开预热两部分混合物直至发生强烈增稠。 把你的布丁放在陶器层。 如果需要，你可以用碎坚果撒甜点。 让它在冰箱里略微冷却并放到桌子上。
草莓巧克力布丁 - 食谱
这种来自漫画的美味巧克力布丁将成为晚茶的绝妙补充。
配料：
- 黑巧克力 - 200克;
- 粗麦粉 - 50克;
- 糖 - 100克;
- 牛奶 - 600毫升;
- 朗姆酒 - 4汤匙。 匙;
- 马斯卡朋 - 220克;
- 草莓 - 300克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 杏仁 - 50克。
准备
牛奶煮沸后，慢慢倒入装有粗面粉的容器中。 加入糖，混合和煨，直到平稳约20分钟。 黑巧克力剁碎，加入粗面粉粥。 不要取出热量，搅拌粥，直到所有的巧克力溶解。 从热中取出混合物，加入朗姆酒，肉桂并混合均匀。 部分奶酪也加入粥中并搅拌均匀，然后撒入小的冷冻模具中并放入冷冻机中。
杏仁在平底锅里煎，剥皮并切碎。 草莓切成薄片，鞭打剩下的奶酪。 冷冻布丁摆放在模具上，用草莓，奶酪和碎杏仁装饰。
在微波炉布丁巧克力
许多家庭主妇想知道如何在微波炉中制作巧克力布丁。 我们将讨论一种快速简单的方法来准备美味的甜点。
配料：
- 可可 - 3汤匙。 匙;
- 人造黄油 - 180克;
- 糖 - 5汤匙。 匙;
- 牛奶 - 2汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 6汤匙。 匙;
- 发酵粉 - 1茶匙。
准备
在室温下融化人造黄油。 糖与可可粉混合，加入人造黄油并且擦好。 另外，用鸡蛋拂牛奶并倒入人造黄油。 然后将面粉与发酵粉混合并倒入混合物中。 彻底混合所有物品直至平滑 将奶油面团放入微波炉中，并以最大功率烹饪约6分钟。 让布丁静置5分钟，然后服务。