尽管每个人都确信快餐是有害的，但大多数人仍然会购买这种快餐。 但国产沙瓦玛不再是这样，如果它被正确烹饪，它可能会变得非常有用和非常有营养。
如何在家里制作烙印？
配料：
- 柠檬汁 - 25毫升;
- 咖喱粉 - 5克;
- 橄榄油;
- 孜然;
- 大蒜牙 - 3个。
- 鸡 - 425克。
调料：
- 酸奶油（20％） - 95克;
- 半柠檬皮;
- 大蒜丁香。
馅：
- 甜洋葱，紫色 - 25克;
- 新鲜黄瓜 - 75克;
- 浓浆番茄 - 85克;
- lavash 。
准备
首先，准备鸡肉。 这只鸟需要清理皮肤和脂肪，用柠檬汁，橄榄油和切碎的大蒜，咖喱和小茴香混合切割和腌制。 室温下卤汁中肉的老化时间为20分钟。
在平底锅或烤架上挑一只炸鸡。
结合调味酱的所有原料：将酸奶油与大蒜的荷叶和扇贝丁香混合。
用小而不长的吸管切割蔬菜，铺在皮塔面包片上，将鸡放在顶部并用酱汁填充。 以任何方式采取shaverm。
家与鸡在皮塔饼面包 - 配方shaverma
配料：
- 小片lavash - 2件。
- 剃须刀酱 - 175克;
- 鸡大腿 - 375克;
- 酸奶油（20％） - 75克;
- 番茄肉厚 - 165克;
- 新鲜黄瓜 - 150克;
- 白卷心菜或pekinka - 175克;
- 香料鸡肉 - 25克;
- 黑胡椒和盐;
- 四旬斋油 - 35毫升。
准备
第一步是准备酱。 为此，您可以安全地使用第一个配方中描述的选项。 而他坚持在冰箱里，腌鸡肉。 要做到这一点，分离鸡腿的骨头从骨头，切成小片，并折叠成一个深板。 然后发送酸奶油，慷慨地与香料，盐，胡椒粉混合，并离开两个小时。
将煎锅内的油加热，依次送入一小部分鸡肉，并在高温下将它们煎成两面富含颜色。 现在，在煎锅里，把它们切成小块，再炒几分钟
现在进行蔬菜灌装。 Melzenly切碎白菜，切成小块的黄瓜和西红柿。 现在你可以开始装饰小吃了。 将皮塔面包铺在桌上，用两汤匙酱将它撒在中心。 首先摆放一些白菜，然后放入西红柿和黄瓜，然后分配一半的肉。 倒入另一个调味汁，包裹剃须刀，从下面包裹皮塔饼，然后侧身，然后将其折叠成卷状。 把小吃放在干燥的煎锅上。 搅拌并加热两边的剃须刀。