夏洛特是所有最喜欢的馅饼之一。 对于这个甜点,你需要一个始终在手的最小的产品。 准备面团和准备水果将需要很少的时间。 这个食谱会帮助你,当客人意外地来找你,因此,它也被称为快餐甜点。 无论测试的组成如何,都有一个强制性的组成部分 - 它是水果,经典的是一个带有苹果的夏洛特 。 此外,可以使用冷冻浆果。 但是在夏季的高峰时,当周围有大量水果时,我们建议您以新的方式观察这种食谱,并用香草莓制作蛋糕。 夏洛特的面团可以不同:用于蛋糕,开菲尔或基于鸡蛋的饼干。 后一种选择 - 与芬芳美丽的草莓完美结合。
夏洛特用冷冻草莓
配料:
- 新鲜鸡蛋 - 4个;
- 冷冻草莓 - 200克;
- 面粉 - 1杯;
- 糖 - 1杯;
- 发酵粉 - 0.5茶匙;
- 香兰素 - 捏;
- 植物油。
准备
冷冻草莓的浆果应该稍微解冻并切成两半。 用植物油形成油脂并放在顶部羊皮纸上,这样蛋糕很容易被去除,不会堆积成形。 在一个窗体中密集的草莓层。 鸡蛋用糖捣碎,直至发出茂盛的泡沫,然后轻轻混合面粉,发酵粉(可选)和香草糖。 将面团倒在草莓上,在180度烤箱中烤20-30分钟。 准备好的蛋糕可以装饰和糖粉。
夏洛特草莓在multivark
配料:
- 新鲜鸡蛋 - 4个;
- 新鲜草莓 - 200克;
- 可可 - 3汤匙。 汤匙。
- 面粉 - 1杯;
- 糖 - 1杯;
- 发酵粉 - 0.5茶匙;
- 香兰素 - 捏;
- 黄油 。
准备
几分钟后,鸡蛋拍打成一层厚厚的泡沫,加入糖并继续拂动。 当你得到一个宏伟的泡沫,轻轻搅拌面粉和可可搅拌(不要搅拌)。 得到的物质被彻底混合。 我们润滑Multivark油的碗。 草莓是我的,切成两半。 在容器的底部,我们均匀地铺开草莓并用面糊填充它。 打开multivark,将模式“烘烤”设置为45-50分钟。 如果这个时间不够,可以添加。 我们用薄木棍检查我们派的准备情况。 夏洛特装饰着新鲜的草莓和糖粉。