为什么要在双锅炉中煮粥？ 几个世纪以来，经过验证的谷物制备方法具有极佳的效果。 但蒸笼允许您制作与传统不同的特殊原始粥。 比，你问？ 首先，在双锅炉中，粥会变得更脆和脆。 第二个优点是蒸笼最大限度地保留了谷物的所有有用特性。 让我们来考虑一下在双锅炉中煮粥的有趣而简单的食谱。
双锅煮粥
配料：
- 大米谷物-1个项目;
- 葡萄干或杏干 - 0.5种;
- 牛奶 - 3件物品;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 味道。
准备
如何在双锅炉中煮米饭 ，我们已经知道了，现在让我们谈谈如何在蒸笼中煮糯米粥？ 在冷水中彻底冲洗碎粒数次，使整个白色沉淀物消失。 然后取干果，用温水倒入15分钟。 将蒸锅的形状轻轻涂油，将洗过的大米撒在底部，加入杏干，葡萄干，倒入所有的牛奶。 我们放糖，加入一些盐，拌匀。 我们为一对夫妇煮约45分钟的米粥，定期搅拌。 最后，加一点黄油，铺在盘子上。 就是这样，双锅炉中有用的米粥已经准备好了！
双锅炉中的甘露粥
用双锅煮熟的甘露粥，与其他任何粥一样，都非常美味和美妙，因为它完全保留了人体所需的所有有用维生素和微量元素。 虽然炉子上的粗粒小麦粥的制备速度要快得多，但是用双锅炉制成，它的出现简直无可挑剔，完全没有团块，根本不会燃烧。
配料：
- 牛奶 - 200毫升;
- 水100毫升;
- 粗面粉 - 8茶匙;
- 盐，糖 - 味道。
准备
在烹饪容器中，倒入牛奶并用少许水稀释。
玉米粥在双锅炉
配料：
- 玉米 - 200克;
- 开水 - 300毫升;
- 盐 - 味道。
准备
将玉米倒入蒸笼的容器中，用水冲洗一下。 进一步在钢包中，我们预热300毫升水，然后用陡峭的沸水倒入玉米粒。 喜欢品尝和混合。 我们煮粥约35分钟。 而且你也可以 在双锅炉中 制作一个很棒的 燕麦粥 ，但这是一个稍微不同的故事。