火鸡肉被认为是饮食,非常有用。 例如,就铁含量而言,它远远领先于鸡肉甚至牛肉。 此外,这种肉含有很少的胆固醇,消化良好。 下面是烹饪火鸡与奶酪有趣的食谱。
来自火鸡与奶酪的肉饼
配料:
- 火鸡 - 250克;
- 奶酪 - 150克;
- 洋葱 - 1个;
- 鸡蛋 - 1个;
- 盐,黑胡椒粉。
准备
将洋葱切碎并用植物油炒至澄清。 我们把火鸡肉通过一台绞肉机,三颗奶酪放在磨碎机上。 我们连接所有的配料,加入1个生鸡蛋,胡椒粉和盐,然后混合均匀。 用湿手,我们形成肉饼。 在平底锅里,我们加热植物油并涂抹 肉饼 。 煎至两面出现红色外皮,然后减少火势,盖上盖子再熄灭7分钟。
土耳其沙拉配奶酪
配料:
- 凝乳酪 - 200克;
- 生菜(叶) - 300克;
- 樱桃西红柿 - 300克;
- 熏火鸡胸 - 200克;
- 甜红辣椒 - 1个。
- 蜂蜜 - 1茶匙;
- 苹果醋 - 30毫升;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 芥末 - 2茶匙;
- 辣根 - 1茶匙;
- 罗勒 - 1束;
- 盐,胡椒。
准备
我们结合芥末 ,蜂蜜,植物油和醋。 盐和胡椒加味。 罗勒在流水下洗净,抖落水并切掉叶子。 樱桃西红柿切成两半。 在甜椒中,取出核心并切成立方体。 火鸡胸部也被切成立方体。 我们连接所有的配料和混合。 凝乳奶酪与辣根混合。 2茶匙在水中浸湿,并在他们的帮助下形成10个球,我们从上面撒上沙拉。
土耳其菠萝和奶酪
配料:
- 火鸡肉片 - 1公斤;
- 牛奶 - 200毫升;
- 硬奶酪 - 200克;
- 罐头菠萝(圈) - 1罐;
- 盐,胡椒。
准备
将鱼片切成片,每片稍稍脱落,并在牛奶中浸泡1小时。 将烤箱加热至180度,将烤肉放在烤盘上,用盐和胡椒调味,将少许菠萝放在上面,然后撒上磨碎的奶酪。 我们放入烤箱20-25分钟。 准备从土耳其奶酪和菠萝排骨配土豆泥和蔬菜沙拉。
土耳其与奶酪在multivark
配料:
- 火鸡肉片 - 400克;
- 香菇 - 250克;
- 酱油 - 40毫升;
- 番茄 - 1个。
- 硬奶酪 - 100克;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
将鱼片切成约1厘米厚的薄片,放在多层蛋糕的底部,用酱油浇水。 香菇切成立方体,放在肉的顶部。 然后将番茄切成片。 我们用磨碎的奶酪做这个。 关闭multivark,选择“油炸蔬菜”模式,烹饪时间为20分钟。 准备好的土耳其奶酪,蘑菇和西红柿,如果需要,可以撒上切碎的莳萝。
土耳其卷起奶酪
配料:
- 火鸡肉片 - 600克;
- 奶酪“Feta” - 150克;
- 坚硬的芝士 - 150克;
- 植物油;
- 圣人的小枝 - 4个。
- 盐 - 味道。
准备
将一块火鸡片切成两半,然后将每一半切成碎片,以便切碎。 我们放在食物膜上的每一片,我们用电影覆盖,然后我们脱口而出。 必须出来件
我们用螺纹将工件绑定或用牙签将其固定。 用盐顶部。 我们用预热的植物油在平底锅中翻炒,然后从上面撒上鼠尾草叶子,煎至金壳形成。 然后将它们转移到深烤盘中,在180度的温度下将它们送入烤箱20分钟。