在其他类型的面包中，瘦玉米饼是最多变的和功能性的。 蛋糕可以像这样吃，浸入酱汁或包裹你最喜欢的馅料。 除此之外，即使没有烘烤面包的特殊技能，它们的制作速度也非常快并且更容易。
四旬斋在平底锅上煎蛋糕
甜糕点 - 像煎饼，你可以吃温暖，撒上糖粉或除了新鲜水果和果酱之外。 这些扁饼的配方来自印度，包含红薯，但在我们的现实中，如果没有红薯，您可以使用胡萝卜或南瓜。
配料：
- 面粉 - 355克;
- 酵母-5克;
- 糖-10克;
- 红薯 - 1块;
- 豆奶 - 55毫升。
准备
将红薯切成立方体并烘烤。 当碎片变软时，将它们冷却并切碎。 在甜豆浆中单独稀释酵母（可以用水代替）。 将酵母溶液倒入土豆中，然后加入面粉。 当面团放在一起时，将其放置半小时，然后分成几部分并滚动。 每个玉米饼都用温热的油在两边煎半分钟。
黑麦黑麦面包 - 食谱
如果你喜欢用各种配料填充蛋糕，那么记住这些黑 麦皮塔饼 的配方。 在烹饪过程中，它们膨胀，在中间形成一个空腔，便于填充任何优选的成分。
配料：
- 黑麦面粉 - 180克;
- 小麦粉 - 160克;
- 蜂蜜 - 5毫升;
- 酵母 - 2茶匙。
- 水230毫升;
- 植物油 - 25毫升。
准备
蜂蜜在温水中稀释并撒上酵母。 5分钟后，将植物油倒入活化酵母溶液中并混合。 将两种面粉混合在一起，并将液体组分倒入其中。 Lipkovatoe面团放在面粉撒粉桌上，揉成光滑。 将面团球分成8等分，每卷滚动并将烘焙的羊皮纸在230度下放置5分钟。
四旬斋蛋糕盐水
配料：
- 面粉 - 355克;
- 发酵粉 - 5克;
- 橄榄油 - 55毫升;
- 黄瓜盐水 - 235毫升。
准备
将第一对干燥成分混合在一起，然后加入盐。 将黄瓜盐水和黄油加入到所得混合物中并开始混合。 当聚在一起时，进入工作台并继续加工面团直至其变得有弹性。 将模制块放入加热半小时，然后继续在干燥的煎锅中滚动和煎炸。
扁豆蛋糕在烤箱里
如果你喜欢focaccia，那么这个精心制作的意大利蛋糕的精益版本将不胜枚举。 丰富的橄榄油使现成的面包丰盛而温和，并且您可以使用多种新鲜草药添加更多的风味。
配料：
- 面粉 - 490克;
- 酵母-10克;
- 水 - 290毫升;
- 橄榄油 - 65毫升;
- 大盐 - 10克;
- 迷迭香小枝 - 2个。
准备
在面粉中心，用温水稀释酵母。 揉软面团并开始将橄榄油放入其中。 将油性面团涂抹在一层单一的制服上，然后在整个表面上制作小凹槽，撒上盐和叶子，加入迷迭香。 送蛋糕半个小时，然后在200度烘烤半个小时。
四旬斋蛋糕 - 食谱
配料：
- 面粉 - 290克;
- 酵母-10克;
- 干蒜 - 1茶匙;
- 啤酒 - 225毫升;
- 橄榄油 - 35毫升。
准备
应稍微加热啤酒，然后与酵母和干蒜混合。 将面粉加入酵母溶液中并揉面团8分钟。 将准备好的面团与黄油混合，然后放置半小时。 当采取面团片，伸展他们，并且然后油煎他们在一个充分地加热的格栅。