蓝莓松饼

松饼 - 准备一种烘焙很简单，快捷。 它通常是在短时间内以甜蜜的东西取悦家人，或为意外的客人服务时准备的。 松饼可以与甜味填料，肉类，蔬菜，鱼类以及各种馅料和添加剂一起使用。 当然，在夏季，更多的补充新鲜浆果，水果和蔬菜，并在冬季 - 罐头。

其中最美味和最有用的品种是蓝莓松饼，其中的食谱可以在文中看到。 此外，蓝莓是药用植物存在的浆果之一。

蓝莓松饼

配料：

• 蓝莓 - 一杯;
• 中等脂肪含量的牛奶 - 一杯;
• 红糖 - 半杯（糖果可以多一点）;
• 面粉 - 一个半杯;
• 蛋 - 1个;
• 橄榄植物油 - 5汤匙;
• 发酵粉 - 1茶匙。

准备

首先，用牛奶打蛋，然后加入四汤匙植物油。 在另一道菜中，我们用发酵粉筛分面粉，加入糖。 将干混合物倒入液体混合物中并混合直至均匀稠度。 加入洗净，干燥的蓝莓浆果。 用其余橄榄油烘烤并撒上面粉。 我们把面团放入模具中只有一半，并在180-190度的温度下烘烤约20分钟。 冷却的松饼可以撒上糖粉。

燕麦松饼与蓝莓

配料：

• 蓝莓 - 一杯;
• 面粉 - 半杯;
• 燕麦片 - 一杯;
• 糖 - 半杯（糖果可以稍微多一点）;
• 柠檬酸 - 四分之一茶匙;
• 鸡蛋 - 2个;
• 盐 - 茶匙的第四部分;
• 黄油 - 50克;
• 发酵粉 - 2茶匙;
• 香草糖-1​​0克;
• 牛奶是半杯酒。

准备

我们将牛奶片放入牛奶中一小时。 我们用牛奶和烂泥剥落鸡蛋，然后倒入融化的黄油。 分别混合面粉，蔗糖，发酵粉，香草糖，少许盐，柠檬酸。 干燥和混合液体，混合成无结块的状态。 我的蓝莓干了，撒上面粉并加入面团中。 用于松饼的模具被填充到四分之三的体积并烘烤直到准备好。

蓝莓松饼与白色和黑巧克力

配料：

• 蓝莓 - 1杯;
• 面粉 - 1杯;
• 蛋 - 2件;
• 糖 - 约半杯，
• 黄油 - 50-80克;
• 中等脂肪含量的非酸性酸奶油 - 半杯，
• 烘焙粉 - 2茶匙;
• 中等脂肪含量的牛奶 - 半杯;
• 香草糖 - 1包，
• 巧克力白色和黑暗 - 一半的瓷砖。

准备

我们用糖，香草糖和黄油揉搓鸡蛋。 加入牛奶和酸奶油并拌匀。 面粉与发酵粉筛选配方的液体成分，并揉面团。 在我们添加的面团中，分成小块，白巧克力和黑巧克力，以及准备好的蓝莓。 填充模具烘烤的总数的四分之三。 温度不低于180度的炉子约20分钟。 我们用木屑检查松饼的准备情况。 好吧，那就是我们准备好的 巧克力松饼 。

关于如何 用香蕉 ，蓝莓或任何其他浆果制作 松饼的 几点建议：

• 如果松饼外壳稍微燃烧，则需要将其冷却并用小刨碎机将面团烧焦;
• 为了生面团的美味，首先将所有成分混合直至均匀， 但只有然后加面粉;
• 即使您需要使用非常少量的面粉，也必须筛分面粉。 筛面粉更好地被氧气饱和，并且面团最终上升得更多;
• 用干燥的木片检查烘烤的准备情况。 如果你刺破面团，条子保持干燥，那么产品就准备好了;
• 烘焙松饼的特点是揉面团的顺序。 干燥和液体组分首先分开干涉，然后才结合。