在院子里禁食,并且所有的禁食,如同运气一样,真的想吃煎饼。 而且,似乎没有办法摆脱这种情况:没有牛奶或鸡蛋的什么样的糕点。 但是你是否知道有精益烹饪选择,其中禁止的成分被类似的成分所取代。 因此,这道菜不会更糟,但也许更好。 毕竟,瘦煎饼有一些优点:它们热量少,重量轻,所以对于那些只是看着自己健康的人来说,它们是有益的。 我们为您提供几种快速煎饼食谱,其中您一定会找到您自己的。
精益煎饼在水面上的配方
配料:
- 面粉 - 300克;
- 向日葵油 - 50毫升;
- 砂糖 - 1汤匙。 勺子;
- 水煮 - 2项;
- 苏打 - 捏;
- 柠檬酸。
准备
所以,在温水中,我们溶解糖,盐,撒上逐渐过筛的面粉。 然后扔掉柠檬,仔细揉光滑的面团,没有肿块。 之后,加入少许苏打水,倒入植物油中,充分混匀后放置一边。 用高温加热煎锅,在用油烘烤一次之前将其油脂化,并从两侧将水煎薄饼煎在水上。
四旬斋在矿泉水上煎饼
配料:
- 矿泉水 - 500毫升;
- 面粉 - 2项;
- 糖 - 4茶匙。
- 盐;
- 植物油 - 2汤匙。 勺子。
准备
我们用盐和糖筛选过筛的面粉。 然后倒入矿泉水和油。 彻底混合一切。 煎锅很好,我们用一点油润滑它,以便面团不会粘在表面上。 之后,将它倒入一小部分,均匀分布,并在两侧的矿泉水上煎上瘦薄饼。
四旬斋在干酵母上煎饼
配料:
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 300克;
- 水 - 300毫升;
- 干酵母-3克;
- 糖 - 5茶匙;
- 盐 - 捏。
准备
我们将面粉筛入深碗中,放入糖,然后倒入一杯温水。 我们离开一切15分钟,这一次我们正在准备吐口水。 为了做到这一点,我们将干酵母溶解在余下的温水中,放入一撮糖并混合直至泡沫出现。 在此之后,将混合物倒入面团中,直到气泡出现在表面上。 然后加入少许油,盐,搅拌,并在两面烤好的煎锅中煎饼。
红茶上的美味煎饼
配料:
- 红茶 - 250毫升;
- 小麦粉 - 6汤匙。 匙;
- 发酵粉 - 捏;
- 砂糖 - 3汤匙。 匙;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 捏。
准备
如何快速烹饪精益煎饼? 要做到这一点,制作浓茶,冷却,倒入深碗中,加入植物油,盐和糖。 在搅拌机的帮助下彻底混合所有食材,并逐渐加入面粉。 接下来,扔发酵粉和搅拌面团搅拌,以免形成团块。 煎锅加热,上油,并将煎好的煎饼煎。
在豆浆上吃没有鸡蛋的煎饼
配料:
- 小麦面粉 - 1件;
- 豆浆-0.5项;
- 水-0.5;
- 人造黄油 - 50克;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 捏;
- 糖 - 1汤匙。 勺子。
准备
在一个碗里,混合面粉和盐,倒入融化的人造黄油,扔糖,蜂蜜,倒出牛奶和温水。 我们用测试胶片收紧容器并将其放入冰箱约2小时。 过了一段时间后,加热平底锅,用黄油加油并从两侧煎煎饼,直到准备就绪。