如果通常的排骨已经很无聊和无聊，那就做好切碎的排骨。 这套产品几乎相同，但味道完全不同。 下面你正在等待食谱猪肉切碎的排骨。
切碎的猪肉肉饼的食谱
配料：
- 猪肉 - 350克;
- 洋葱 - 100克;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 莳萝 - 30克;
- 盐，胡椒;
- 面粉用于面包屑;
- 油。
准备
把肉切成小块。 如果肉略微冻结，这会更容易。 我们剁洋葱和青菜莳萝一点，送到肉类。 加入蛋黄酱并混合。 我们形成肉饼，我们倒入面粉和植物油，从两边炒到准备好。
切碎的猪肉肉饼
配料：
- 猪肉 - 800克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 蛋黄酱 - 5汤匙。 匙;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 盐，香料。
准备
猪肉被切成小块。 我们撒上盐，香料 - 肉豆蔻，胡椒粉完全适合。 加入蛋黄酱，搅拌并在冰箱中取出2小时，然后将鸡蛋打入，搅拌并倒入面粉中。 我们形成肉饼并用葵花籽油煎。 我们检查准备就绪 - 我们用中间的一把刀刺穿，如果液体是透明的，那么肉饼就准备好了。
猪肉碎肉饼的制备
配料：
- 猪肉 - 400克;
- 洋葱 - 90克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 67％脂肪含量的蛋黄酱 - 50毫升;
- 马铃薯淀粉 - 25克;
- 大蒜 - 30克;
- 盐，胡椒。
准备
洋葱被清理并切碎。 把肉切成小块。 将准备好的配料合并，加入鸡蛋，胡椒粉，盐，切碎的大蒜，蛋黄酱和马铃薯淀粉。 搅拌均匀，取出冰箱约3小时，以使淀粉膨胀。 在煎锅里倒入植物油，彻底加热，然后用大汤匙将肉饼铺开。 炒到做完。
美味的切碎的猪肉肉饼
配料：
- 猪肉（脖子） - 650克;
- 洋葱 - 200克;
- 开菲尔 - 30毫升;
- 番茄酱 - 20毫升;
- 大蛋 - 2个;
- 硬奶酪 - 50克;
- 欧芹青菜 - 40克;
- 盐，胡椒，月桂叶。
准备
猪肉切成小方块，切碎的洋葱越小越好。 混合准备好的食物，加入开菲尔，番茄酱，胡椒粉和盐调味。 彻底地将所有这些手都混合起来，加几片月桂叶，盖上并放入冰箱。 肉越长，肉越嫩。 最后，肉被取出，月桂叶被移走，我们开着鸡蛋，磨碎的奶酪和切碎的香菜。 再次，一切都充分混合。 用湿手，我们制作肉饼（它们应该比普通肉饼低，比较薄）。 一方面炒约7分钟，另一方面火应该很小。 然后将它们翻过来，用盖子盖住煎锅并使其准备就绪。
与香菜的美味切碎的猪肉炸肉排
配料：
- 猪肉 - 350克;
- 土豆 - 150克;
- 紫洋葱 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 香菜新鲜 - 1束;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 盐 - 0.5茶匙。
- 干罗勒，百里香，黑胡椒 - 品尝;
- 植物油。
准备
肉切成小块，盐，加香料，磨碎的土豆。 把洋葱切碎，加入其余的配料中。 我们加鸡蛋，碾碎香菜绿。 拌匀，加面粉，再拌匀。 它应该是一个相当粘稠的物体，这样煎锅里的炸肉饼就不会蔓延。 所以，在热油中撒一汤匙“馅”，两面煎7分钟。