下面提供的鸡肉和蘑菇膨化沙拉的每种变种都以其独特的方式呈现出独特的风格，其美味的口感将充分补充任何节日餐桌。
分层沙拉熏鸡和蘑菇 - 食谱
配料：
- 熏鸡胸肉 - 250克;
- 香菇 - 320克;
- 新鲜番茄 - 280克;
- 硬奶酪 - 170克
- 蛋黄酱 - 110克;
- 植物精炼油;
- 黑胡椒粉;
- 新鲜蔬菜的嫩枝;
- 盐。
准备
我们可以根据自己的判断，用盘子，吸管或立方体来熏烟熏乳房。 香菇洗净，干燥，切碎的盘子，放进煎锅或炖锅里，直到用无味的植物油烹制。 在煎炸季节结束时，用盐和黑胡椒粉尝尝蘑菇酱。
我们用小立方体洗净洗净的西红柿，硬质辛辣奶酪通过中间刨丝机。
现在我们把熏鸡放在沙拉的底部，抹上蛋黄酱。 然后分发炸蘑菇的顶层，并在他们身上放上准备好的西红柿。 再次，让我们用蛋黄酱装饰生菜，并用一层奶酪片揉上。 我们给予两个小时的浸渍，并可以服务。
分层沙拉配鸡肉，蘑菇和菠萝
配料：
- 鸡胸肉（鱼片） - 350克;
- 香菇 - 420克;
- 洋葱 - 120克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 硬奶酪 - 190克
- 菠萝罐头--320克;
- 蛋黄酱;
- 植物油;
- 黑胡椒粉;
- 新鲜的蔬菜适合你的口味;
- 盐。
准备
冲洗新鲜的鸡胸肉，浸泡在盐水中煮沸，直到完全煮熟。 如果需要，可以用月桂叶调味水和加入几片甜椒。 我们也煮鸡蛋，倒入冷水几分钟。
将蘑菇冲洗干净，用锋利的刀将它们切成小块，然后与预先去皮的切碎的洋葱一起煮至熟。 不要忘记蘑菇的盐和季节与地面黑胡椒。
准备好后，切成小方块鸡胸肉，清理鸡蛋，并通过刨丝器。 也要用力擦奶酪。 菠萝从糖浆中提取并切成小立方体。
现在所有组件都准备好了 - 我们可以继续进行泡芙生菜的设计。
在沙拉碗的底部，我们放置洋葱炒蘑菇，然后放一层鸡肉，菠萝顶上，然后是奶酪和鸡蛋。 每层都必须用蛋黄酱涂抹，如果需要，用盐调味。
几个小时后，沙拉将被注入，浸泡并准备使用。
分层沙拉配鸡肉，蘑菇，李子和奶酪
配料：
- 鸡胸肉（鱼片） - 520克;
- 蘑菇 - 520克;
- 洋葱 - 110克;
- 梅子 - 220克;
- 硬奶酪 - 220克
- 核桃 - 180克;
- 蛋黄酱-180-200克;
- 植物油;
- 黑胡椒粉;
- 新鲜的蔬菜适合你的口味;
- 盐。
准备
最初，直到准备好鸡胸肉在盐水中煮，冷却，切成小块的立方体，用蛋黄酱调味并拌匀。
然后，清洗的蘑菇将被保存在植物油中，没有异味，直到准备好与初步的一起
将西梅用沸水煎几分钟，然后切成条状。 以任何方便的方式将坚果粉碎，然后让奶酪通过中间刨丝器。
现在我们开始组装沙拉。 在沙拉碗的底部，用洋葱炒蘑菇，从上面撒上鸡胸肉，并用梅干覆盖。 现在覆盖一层蛋黄酱并涂抹奶酪。 再次，让我们用沙拉蛋黄酱和核桃覆盖。 确定冰箱中的分层沙拉约2小时浸泡。