树莓倒是一个非常芬芳和美味的酒精饮料，可以很容易地在家里煮熟。 除了原有的味道品质之外，它还具有疗效。 让我们来考虑一下如何从覆盆子中做一个 填充 。
覆盆子的填充食谱
配料：
- 覆盆子 - 7公斤;
- 砂糖 - 3公斤。
准备
所以，树莓被加工，我们删除叶子和睡在一个干净的容器层，每个均匀浇糖。 然后用纱布包裹颈部，用密实线固定并将其置于阳光直射下几天。 为了开始发酵，带浆果的容器定期摇动。 之后，我们将无孔玻璃纸袋的松紧带放在颈部上，并在黑暗处放置30天，直到发酵过程完成。
过了这段时间后，饮料被过滤，装瓶并密集堵塞。 我们在任何黑暗和凉爽的地方储存覆盆子现成的自制果酱。
树莓灌装的简单食谱
配料：
- 成熟覆盆子 - 500克;
- 鹅莓 - 1.5公斤;
- 酒精70％ - 350毫升。
准备
一半干净的玻璃容器，脖子充满成熟的醋栗，倒入70％酒精并坚持一个月。 之后，再加上覆盆子，再坚持一周，然后轻轻地将饮料排出，捍卫并倒在瓶子上。 您可以 在 准备好的覆盆子酒中加入一点 蜂蜜 。
浇注在伏特加的覆盆子
配料：
- 伏特加酒 - 500毫升;
- 成熟覆盆子 - 3公斤;
- 开水 - 7升。
准备
所以，为了准备覆盆子的馅料，我的10升瓶子很好，让它完全干燥。 之后，我们将所有的原料放入其中，盖上盖子，用绳子捆住，并将混合物放在窗户附近15天，每天用浆果摇动容器。 当覆盆子开始“发挥”时，通过几层纱布过滤饮料并再放置3天。
然后我们小心地将准备好的液体倒入干净的容器中。 出于这些目的，最好使用使用过的香槟酒瓶，由于厚玻璃杯的存在，压力不会使容器破裂。 我们不把饮料倒在脖子上，但是绳子必须用绳子捆住。 我们将饮料取出储存在阴凉的地方。 最好将瓶子放在沙脖子的盒子里。 完全准备好使用，利口酒将约1.5个月后。
如何从覆盆子制备填充物？
配料：
- 优质伏特加 - 1.5升;
- 成熟覆盆子 - 5公斤;
- 开水 - 1升;
- 砂糖 - 1公斤。
准备
成熟的浆果经过良好的加工，取出小枝并将它们捣碎一下，然后放入瓶中。 然后倒入覆盆子伏特加，使浆果水平重叠2-3厘米左右。 容器的颈部用密布封闭，并在温暖的地方坚持约一周。 在这段时间之后，小心倒入液体，以便沉淀物保留在容器的底部。
底部的残余物被挤压，并在他们的基础上，我们煮糖浆。 要做到这一点，添加覆盆子伏特加，糖，并混合到温暖的糖浆。 小心过滤液体并倒入干净的容器中进一步输注。 我们离开饮料约一个月后，我们过滤并倒入普通的玻璃瓶。 因此，我们收到了一种中等强度的自制覆盆子馅料，具有极好的酸味和甜味。 这样的饮料可以放在节日餐桌上，并确保它不会损坏庆祝活动。