你知道,从我们习惯于吃西瓜后立即摆脱的普通西瓜皮,你可以做出美味的 蜜饯水果 ?
我们为您选择了用西瓜皮制作蜜饯水果的最简单,最成功的食谱。 遵循简单的建议,你可以找到一个有价值的应用程序,看起来,绝对没有必要的原材料。
你肯定会对结果感到惊讶,你的孩子们会对甜美的佳肴感到高兴,特别是如果你准备充满各种口味的蜜饯,并用水果和蔬菜汁中的天然染料制成 。 因此,你可以得到美味的天然甜食或美味的添加剂来烘烤。
如何从家里的西瓜壳制作蜜饯水果?
配料:
- 西瓜皮 - 1.5公斤;
- 砂糖 - 0.75-1.0千克;
- 饱和颜色的水果或浆果汁 - 100毫升;
- 水果香精或香草 - 品尝;
- 糖粉。
准备
要准备蜜饯水果,我们将需要没有硬顶皮的西瓜皮,所以用锋利的刀子小心切割它。 然后,我们将正确地冲洗硬皮,将它们切成所需尺寸的立方体并放入合适的平底锅中。 我们将他们倒入糖,混合并离开果汁分离几个小时。
您可以烹饪纯西瓜味的蜜饯水果。 要做到这一点,用糖加100毫升干净的水到地壳中。 为了制备天然的“甜点”,请倒入浓郁鲜艳的水果或浆果汁。 奶油醋栗,覆盆子,蓝莓汁或土豆泥完全适合。 然后扔一点香草或几滴水果香精,并将火锅上的蜜饯水果放在火炉上。 加热煮沸,搅拌,煮至壳层透明。 通常二十三分钟就足够了。
然后,我们把糖葫芦冷却,放在烤盘上,预先用烘焙纸粘贴,并在干燥温暖的地方确定干燥。 当蜜饯达到所需的硬度时,我们会用糖粉覆盖它们并将它们放入合适的储存容器中。 理想的选择是真空容器。
一种快速配方的西瓜结壳蜜饯
配料:
- 西瓜皮 - 1.5公斤;
- 砂糖 - 2.5公斤;
- 水 - 1.5升;
- 柠檬酸-5克;
- 糖粉。
准备
用西瓜皮准备蜜饯,用锋利的小刀从他们身上切下粗糙的外层。
其余部分切成所需尺寸和形状的切片,并将其定义在玻璃或搪瓷容器中。 用冷水填充地壳,然后放置三天。 每七到十二小时,我们重新换水。
在地壳的时间被倒入滤锅之后,清洗干净并放入一个碗中。 填写他们
如果房间凉爽,西瓜皮不会变干,可以将它们放入温暖的四五十度烤箱中一段时间。