人体不断需要维生素，无论是夏季，春季，冬季还是秋季。 但如果在这个问题的夏天不会出现，因为有这么多的新鲜蔬菜和水果，那么就在这个冬春季期间，这是有困难的。 当然，你可以喝药房的维生素复合物，但你可以记住鲜榨的蔬菜汁，它们来自那些在本地种植的蔬菜和它们的益处，分别比进口的多。 如何在一年中的任何时间烹饪美味健康的蔬菜汁，我们现在就告诉你。
鲜榨蔬菜汁 - 食谱
看起来它比制作果汁更简单 - 我们把蔬菜放在榨汁机上，几秒钟，果汁就准备好了。 但这里有一些秘密，使用它可以从饮料中获得最多的好处和口感。
首先，要注意的事实是，为了制备鲜榨蔬菜汁，只需使用完全成熟且对果皮没有伤害的新鲜水果。 如果您不确定蔬菜的来源，请去除比平常更厚的果皮层，因为它会积累最多的毒素。
不建议在蔬菜汁中添加盐和胡椒粉 - 香料会降低其有用性质。 最好加一点大蒜，效果会更好，味道会变得更饱和。 为了使用这种饮料，在制备后立即需要，因为它们迅速恶化。
胡萝卜 ， 西红柿 和南瓜汁通常以纯净形式消费，但是，例如，卷心菜或甜菜汁不仅具有不愉快的味道，而且其纯净形式是有害的。 因此，现在我们会告诉你几种蔬菜配制汁液的选择：
- 减少重量 - 胡萝卜和菠菜的比例为5：3或胡萝卜，甜菜和黄瓜 - 10：3：3;
- 芹菜叶（3束），番茄（半），卷心菜（100）克;
- 当失眠 - 胡萝卜 - 5个; 卷心菜 - 3片叶子，欧芹 - 束;
- 改善新陈代谢 - 胡萝卜，甜菜，芹菜根，南瓜 - 2：1：1：1。
此外，您可以准备胡萝卜南瓜汁（1：1）或胡萝卜甜菜汁（7：3）。
我们给你最常见的蔬菜汁食谱。 尽可能使用您所在地区种植的时令蔬菜，并获得最大收益。