带鱼的挞是一种不寻常的美味菜肴，在节日的餐桌上不会被忽视。 大量的小吃与几乎所有的饮料相结合。 红色鱼馅饼的食谱富含多种成分，并且易于准备。 你可以单独服务或作为热菜的装饰品。 此外，馅饼完美补充与小吃，蔬菜和 肉削减板 。 不要害怕尝试，每次添加新的成分。
让我们熟悉鱼馅饼的经典配方，这对于时间储备有限的业主来说比以前更有用。
与红色鱼的食谱馅饼
配料：
- 购买挞 - 6个;
- 你选择的红色鱼 - 100克;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 l;
- 鸡蛋 - 1个;
- 莳萝和欧芹 - 品尝。
准备
煮熟的鸡蛋，清洗并切碎。 然后，我们砍绿，与蛋黄酱和鸡蛋混合。 在挞中，我们传播最终的质量。 鱼切成薄片，精美地堆放在我们的小吃上面。 在服务之前，用欧芹和莳萝装饰馅饼。
馅饼的填充可能非常不同。 让我们考虑一个更有趣的配方。
鱼和奶酪馅饼
配料：
- 馅饼 - 1包;
- 为你的口味鱼 - 200克;
- 甜椒 - 1个。
- 鲜黄瓜 - 1个。
- 大葱 - 10克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 奶油芝士 - 80克。
准备
鸡蛋煮沸，切碎，与30克融化的奶酪和切碎的葱混合。 胡椒和黄瓜洗净，切成小方块或圆形。 我们用薄板切鱼，开始形成我们的零食。 第一层，我们把鸡蛋和青菜放在一起，然后铺上甜椒和黄瓜片，放在几片鱼的上面，装饰所有加工过的奶酪的残余物。 装饰菜可以是橄榄或切碎的莳萝。 这些馅饼也可以用熏鱼或罐头食物烹制。
如果你有足够的时间，尝试自己准备馅饼。
在家里准备馅饼
配料：
- 黄油 - 50克
- 鸡蛋 - 1个;
- 面粉 - 3汤匙。 l;
- 酸奶油 - 1汤匙。 l;
- 发酵粉-0.5茶匙。
准备
我们将油在微波炉或水浴中融化，与面粉和发酵粉混合。 接下来，加入搅打的鸡蛋，酸奶油和少许盐。 搅拌一切，以浓厚的酸奶油的一致性。 将面团倒入蛋糕模具中，留下填充空间。 将馅饼放入预热的烤箱中保持200分钟，保持10分钟。 篮子变成褐色后，我们取出，冷却并填充馅料。
鱼和鱼子酱挞
配料：
- 红鱼片 - 100克;
- 费城奶酪 - 200克;
- 挞 - 12件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 欧芹和莳萝 - 4个分支;
- 红鱼子酱 - 40克。
准备
用香菜切碎莳萝。 将鱼片切成薄片，加入奶酪，蔬菜并用搅拌器搅拌所有成分，直至奶油变得纯净。 用馅填充馅饼，装饰鱼子酱和欧芹叶。 我们的 鱼子酱 和鱼 馅饼 已准备好服务！
与红色鱼和鳄梨的假日馅饼
配料：
- 挞 - 12件;
- 黄油 - 30克;
- 鱼片 - 100克;
- 鳄梨 - 1个;
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 盐 - 捏。
准备
在完成的馅饼第一层放一块黄油。 牛油果洗净，去皮和骨头，切碎或用搅拌器捣碎，放第二层。 红色的鱼切成薄片，用柠檬汁加油，放在玫瑰顶上。 索利姆品尝，如果需要，用绿色装饰。