三文鱼蛋糕 - 一种菜并不普遍,因此,准备好并放在桌上喝茶时,您肯定会惊讶所有的客人。 它变得相当令人满意,美味和芬芳。 我们为您提供鲑鱼馅饼的几种食谱。
三文鱼分层派
配料:
- 鲑鱼片 - 800克;
- 面团片状 - 500克;
- 罐装金枪鱼 - 300克;
- 罐装黑橄榄 - 200克;
- 番茄 - 2个;
- 蛋 - 1个;
- 马苏里拉奶酪 - 150克;
- 罗勒 - 1束;
- 橄榄油 - 50毫升;
- 香料。
准备
金枪鱼和橄榄在搅拌机中彻底粉碎,倒入橄榄油中。 将酥皮糕点卷放在烤盘上,在中间放一条鱼片,铺上酥皮糕点,铺上马苏里拉奶酪,盐,胡椒片,卷起边缘,形成一个馅饼。 用搅打的蛋黄润滑面团并在180℃烘烤30分钟 就是这样,三文鱼的鱼饼已经准备好了!
三文鱼和大米蛋糕
配料:
对于测试:
- 开水 - 580毫升;
- 酵母面团 - 500克;
- 三文鱼 - 400克;
- 灯泡 - 1个;
- 大米 - 1项;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 香料。
准备
将干米倒入碗中,放入微波炉中,倾倒,用陡峭的开水倒入,并充分煮熟17分钟。 然后盖上盖子,静置5分钟,然后冷却。 灯泡被清洗,切碎,用橄榄油酿成,并与米饭混合。 用一块新鲜三文鱼,去除皮肤,将鱼切成立方体,加入大米,混合并加盐调味。 从面团中,我们分开这块,留下来装饰。 剩下的面团分成两部分,一部分铺开,形成两侧。 然后布置填充物并覆盖第二层。 在中心,打个洞,装饰剩下的一块面团,雕刻件。 我们把蛋糕送到烤箱烤30-40分钟。
三文鱼和土豆派
配料:
- 三文鱼肉片 - 800克;
- 酥皮 - 500克;
- 土豆 - 5个;
- 马苏里拉奶酪 - 150克;
- 番茄 - 2个;
- 香料。
准备
将面团铺开,放在烤盘上,放上一块鲑鱼片,抹上准备好的土豆泥,再加上番茄片,马苏里拉奶酪,盐,胡椒粉调味。 然后小心地将podvorachivaem边缘,我们形成一个馅饼,并在预热的烤箱中烤半个小时。
三文鱼和菠菜馅饼
配料:
- 馅饼面团 - 500克;
- 三文鱼 - 600克;
- 菠菜冷冻 - 400克;
- brynza - 250克;
- 香料;
- 酸奶油 - 3汤匙。 勺子。
准备
鱼片洗净切成小方块。 Brynza研磨切片并与菠菜,鱼,奶酪,酸奶油和盐混合。 将面团切成两半,每个部分薄薄地铺开,然后将一层铺在烤盘中,均匀地分布填充物,然后用第二层封闭,覆盖边缘。 在180°C烘焙蛋糕约80分钟
三文鱼煎饼蛋糕
配料:
对于煎饼:
- 牛奶--1.5项;
- 克菲尔 - 1件;
- 蛋 - 1个;
- 苏打 - 捏;
- 植物油 - 60毫升;
- 面粉。
对于填充:
- 三文鱼略咸 - 300克;
- 软加工奶酪;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 莳萝 - 1束;
- 装饰的红色鱼子酱。
准备
混合苏打水,鸡蛋,开菲尔和植物油。 牛奶变暖了,细小的涓涓细流融入了混合物中。 然后倒入面粉并揉成面团。 从它直径约20厘米烘烤薄煎饼。 这次我们做了馅料:我们将奶酪和酸奶油混合在一起,并用薄板切成三文鱼。 铺好的煎饼摊上一堆,promazyvaya每个奶酪馅,从上面洒上莳萝,把鲑鱼片。 最后的煎饼抹上了污渍,我们用红鱼子酱装饰了盐渍三文鱼馅饼。