索良卡是一道美味而非常丰盛的菜肴。 你可以用一种肉做饭，但你可以逐渐添加不同种类的熏制食品。 Solyanka的强制性成分是咸黄瓜。 简单而美味的咸味食谱正在等着你。
美味的卷心菜沙拉的食谱
配料：
- 白菜 - 700克;
- 猪肉 - 350克;
- 洋葱 - 300克;
- 胡萝卜 - 200克;
- 腌黄瓜 - 200克;
- 番茄酱 - 40克;
- 肉汤 - 200毫升;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 月桂叶;
- 盐;
- 胡椒。
准备
用植物油在大锅里煎切碎的蔬菜（洋葱和胡萝卜）。 然后我们放入同样的肉，切成片，豆荚和胡椒。 现在我们把黄瓜切成立方体并送到大锅里。 加番茄酱和切碎的卷心菜。 定期搅拌，炒至甘蓝稍稍沉淀。 在此之后，把月桂叶，倒入肉汤，如果有必要，仍然podsalivaem。 火焰减少并在锅盖下半小时左右炖solyanka，而不会忘记定期混合。 实际上，最后加入一些切碎的大蒜，再次盖上，5分钟后关掉火。
肉腌肉团队的美味食谱
配料：
- 排骨熏制 - 300克;
- 熏香肠 - 200克;
- 火腿 - 200克;
- 猪骨 - 700克;
- 洋葱 - 150克;
- 腌黄瓜 - 300克;
- 橄榄 - 100克;
- 刺山柑 - 70克;
- 番茄酱 - 50克;
- 黄油 - 25克;
- 植物油 - 30毫升;
- 蔬菜;
- 新鲜研磨的黑胡椒;
- 黑胡椒粒 - 4个;
- 月桂叶 - 2个;
- 盐;
- 酸奶油
- 柠檬楔子。
准备
熏排骨放在锅里，倒入3升水煮沸。 我们取出泡沫，放入去皮的洋葱，煮沸约2小时，稍微煮沸。 15分钟准备好一点点豆，放上月桂叶和黑胡椒豌豆。 提取肉汤和肉汤，过滤肉汤。 来自骨头的肉