鞑靼人的Azu和腌黄瓜将为无聊的日常菜单带来许多变化，用新的色调填充它。 这道菜将改变任何谷物，土豆或意大利面配菜，或可单独与lavash，新鲜面包一起食用。
如何用腌黄瓜煮阿祖？
鞑靼与腌黄瓜食谱是简单的，不需要厨师的特殊专业技能。 即使对于初学者来说，一些正确的技巧和比例也有助于应对任务。
- 为了准备这道菜，您可以传统地使用羊肉，牛肉，马肉或猪肉，鸡肉，将产品切成立方体或立方体。
- 不宜使用腌黄瓜，也不宜使用腌黄瓜或含有大量香料的盐水。 在添加到盘子之前的水果用秸秆，立方体切碎。
- 肉类是为了饱和口感而油炸的，然后用番茄，黄瓜，其他蔬菜和调味料炒。
- 特别受欢迎的是阿祖与腌黄瓜和土豆，这是单独煎，并在烹饪结束前10-15分钟添加。
盐渍黄瓜牛肉配方
在这道菜的多种版本中，有特别荣誉的鞑靼人用腌黄瓜和牛肉。 除了番茄酱，您可以使用磨碎的新鲜番茄，番茄汁，酱汁，番茄酱，添加所需饱和度的成分，并用水稀释至所需密度。
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 腌黄瓜 - 2-3个;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 番茄酱和面粉 - 1汤匙。 勺子;
- adzhika急性 - 1-2茶匙。
- 油 - 40毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 用牛油煎至脸红。
- 添加洋葱，奠定黄瓜。
- 将糊与面粉和一杯水混合，加入adjika，将混合物倒入平底锅中。
- 用腌黄瓜调味牛肉，把它放在盖子下面，使肉柔软，最后加入大蒜。
从猪肉腌黄瓜食谱azu
腌制黄瓜猪肉配阿斗 ，加入胡萝卜和土豆。 这道菜原来是自给自足，营养丰富和令人满意的。 它可以在第二次晚餐或晚餐。 屠体任何部分的肉都适合配方：肩胛骨的肉，背部，颈部或肋骨。
配料：
- 猪肉 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 腌黄瓜 - 3个;
- 洋葱和胡萝卜 - 2个。
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 绿色 - 1束;
- 油 - 100毫升;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 炒肉。
- 加入洋葱，胡萝卜，10分钟后黄瓜，意大利面，少许水，炖至柔软成分。
- 另外炒土豆，直到准备好，转移到肉，加入大蒜，绿色，调味料。
- 用腌黄瓜炖鞑靼猪肉10分钟。
鸡阿祖与腌黄瓜
如果您需要快速准备晚餐，鸡肉和黄瓜腌黄瓜配方是最好的选择。 鸡柳迅速变得柔软，和谐地融入整个蔬菜调色板。 西红柿的果汁代替番茄酱，味道更加细腻。
配料：
- 鸡肉片 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 腌黄瓜 - 2-3个;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 水100毫升;
- 油 - 100毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 单独煎土豆，洋葱和鸡肉。
- 合并成分，加入黄瓜，用水稀释后的糊状物。
- 在鞑靼人用鸡肉和腌黄瓜调味，加入大蒜，并修剪10-15分钟。
没有土豆的Azu用腌黄瓜
腌黄瓜肉汤是一种极好的营养和美味的装饰品。 如果需要，可以用胡萝卜，茎或芹菜根，保加利亚甜椒，辣椒来补充该菜的简易组合物。 基本成分可能是牛肉，猪肉，鸡肉或羊肉。
配料：
- 肉 - 500克;
- 腌黄瓜 - 3个;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 番茄酱 - 250毫升;
- 油 - 40毫升;
- 盐，胡椒，啤酒花suneli。
准备
- 切肉和油炸。
- 加入洋葱，煎10分钟。
- 倒入所有调味料，加入大蒜，香料和调味料，鞑靼人用腌黄瓜腌制阿祖，以达到肉的柔软度。
腌制黄瓜配土耳其azu食谱
通过使用火鸡肉片作为肉基，可以获得膳食和低卡路里版本的辛辣菜肴。 传统上，土豆在加入平底锅之前先在平底锅中油炸，然后放入烤箱中的烤好的烤盘上烤制，或者用微波炉以高功率烹制，直至软化。
配料：
- 火鸡肉片 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 黄瓜盐腌 - 150克;
- 洋葱 - 1-2个;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 水100毫升;
- 油 - 100毫升;
- 盐，胡椒，草药。
准备
- 另外，用火鸡，土豆，番茄酱和泡菜炒洋葱。
- 将原料放在一个普通的容器中，加入大蒜，少许水，盐和香料。
- 炖 土耳其azu和 盖下的腌黄瓜15分钟，在渴望结束时添加绿色蔬菜。
从羊肉酱腌黄瓜
腌黄瓜羊肉配方是经典之一。 最好使用年轻动物的肉，没有特殊的特殊气味。 在这种情况下最合适的调味料是啤酒花suneli或自选与香菜，辣椒混合。
配料：
- 羊肉 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 腌黄瓜 - 250克;
- 洋葱 - 3件;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 400克的番茄汁;
- 黄油和植物油 - 50克;
- 啤酒花 - suneli - 1汤匙。 一勺
- 盐，胡椒，香菜。
准备
- 用黄油洋葱炒羊肉，蔬菜上黄瓜和土豆。
- 将产品放入除土豆以外的平底锅中，加入西红柿和果汁。
- 放大蒜，香菜，调味料，炖菜1.5小时，在烹饪土豆结束前15分钟加入。
Azu蘑菇和腌黄瓜
腌制黄瓜 的经典阿祖配方 可以通过添加蘑菇来改变：森林，蘑菇或蚝蘑。 如果您在晚餐或晚餐时需要大量添加配菜，您可以加入炸土豆来准备菜肴，也可以不加入。 该菜的正确辛辣味道将增加格鲁吉亚或阿布哈兹香料的混合。
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 蘑菇 - 300克;
- 黄瓜盐腌 - 350克;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 50克;
- 调味 - 1汤匙。 一勺
- 盐，胡椒。
准备
- 用胡萝卜分别油炸肉和洋葱。
- 煎至水分蒸发真菌，加黄瓜，糊，并允许几分钟。
- 把两个薯条和肉放在平底锅里，加一点水，放入调味料和大蒜。
- 用腌黄瓜炖阿祖，直到肉片变软。
Azu排骨和腌黄瓜
肋骨上的肉因其甜味多汁的味道而闻名，并用于烹饪各种各样的烹饪杰作。 Azu也不例外，可以切成片猪肉或牛肉排，因此可以使其变得特别丰富和美味。
配料：
- 排骨 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 腌黄瓜 - 250克;
- 洋葱 - 2件;
- 芹菜 - 1茎;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 油 - 100毫升;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 切碎肋骨并油炸。
- 另外，洋葱被炒，芹菜，黄瓜和西红柿加入，允许几分钟。
- 将鱼苗转移到排骨上，加入一杯开水，调味料。
- 薄薄的阿祖土豆和腌黄瓜，直到肋骨软。
从兔子Azu腌黄瓜
从非传统版本的烹饪菜肴可以注意到一个美味的阿祖与兔子腌黄瓜食谱。 肉的膳食性质对食物的营养价值有益，如果我们排除对食物的初步煎炸，则可以使其更有用。
配料：
- 兔肉 - 700克;
- 腌黄瓜 - 250克;
- 洋葱 - 3件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 迷迭香 - 1支;
- 番茄酱 - 3汤匙。 匙;
- 肉汤 - 200毫升;
- 葡萄酒 - 100毫升;
- 油 - 40毫升;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 盐，胡椒，草药。
准备
- 兔肉用油炸。
- 加入洋葱和胡萝卜，黄瓜，倒入酒中。
- 3-5分钟后，放糊状物，加入肉汤，迷迭香，大蒜，调味料。
- 用盖子覆盖容器并冲洗内容物直至肉柔软。
Azu与多变量的腌黄瓜
Azu与肉 和腌黄瓜没有zatey准备与多烹调设备的帮助。 事实上，使用不同类型的肉类，添加蘑菇，生或预炸马铃薯，各种蔬菜和多汁添加剂，可以绝对适应设备的功能。
配料：
- 肉 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 腌黄瓜 - 200克;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 2-3颗牙齿;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 油 - 100毫升;
- 盐，胡椒，调味料。
准备
- 在“烘烤”土豆上用黄油炸土豆，放入碗中。
- 将油加入碗中，放肉，炸至脸红。
- 加入洋葱，黄瓜，意大利面，肉汤或水，加入大蒜调味，加入大蒜。
- 将设备切换至“淬火”并继续烹饪1.5小时。