面包饮食减肥营养师Olga Raz的黑麦面包

这似乎是完全不相容的概念 - 谷物产品和减少饮食。 很难相信你可以吃糕点并减掉公斤! 对于那些认为适当的营养必然与饥饿感,自我否定和牺牲自己喜爱的菜肴相结合的人来说,这是完全不可想象的。

人们试图减肥,往往抱怨说他们“面包和水”,减肥不起作用。 另一方面,营养学家则告诫那些因过量摄入高碳水化合物产品而减肥的人,并说在这种情况下,所有为获得瘦腰而做的努力都会浪费。 如何理解谁是对的?

有用的面包减肥

尽管如此,我们遥远的祖先并不怀疑面包产品对健康有益。 这不适用于所有类型的谷类产品,但是从无麸质制成的麸皮,荞麦,黑麦面粉烘烤会对身体有益。 希波克拉底说,食物中麸皮的使用对肠道起着健康的作用,清洁它并有助于减轻体重,所以那时已经没有问题了,减肥时什么样的面包。

饮食上面包

从上述情况出发,如果一个人想要改善他们的健康,快速,快乐地减肥,然后再不增加体重,那么面包饮食可以使用以某种方式烹饪的食物。 有必要考虑如果根据一定的配方进行烘焙将是有用的 - 不使用酵母,从粗磨的面粉。

奥尔加拉兹面包饮食

以色列医生Olga Raz在实验中确定了使用高碳水化合物食物与血液中血清素(“快乐激素”)水平之间的关系。 然后,她想到创造一种饮食,其基础是谷物。 毕竟,那个人会很高兴地减肥,不包括他的国家作为一个不寻常的东西。 减肥时可以吃面包 - 遵守一定的规则,饮食会变成真正的快乐。

黑麦面包的饮食

黑麦面包被认为是最有用的。 一块带有一杯酸奶的黑麦面包不会给人带来任何好处,因此黑麦面包上的面包食品被认为是最合理和有用的 - 因此,这种烘焙含有大量有用的微量元素,而纤维有助于身体清除废物。 这种饮食有助于快速饱和, 改善新陈代谢 ,提高红细胞水平。

饮食上黑面包

据信黑面包是俄罗斯的国产产品。 外国人一直指出,俄罗斯人更喜欢肉类。 与此同时,由全麦面粉制成的产品被认为是贫穷的穷人,贵族吃的是用细面粉制成的产品,直到现在确立了减肥时黑面包的用途。 所有医生明确建议用黑色代替饮食中的白面包。 呃,有几种这样的产品 - 这是Borodinsky,Darnichny和Stolichny。 所有这些都是由绝对天然产品制成的。

饮食面包和水

荒谬的是,基于水和粮食产品的饮食有助于快速减肥,以减少那些需要尽可能多地减肥的人。 坚持这种饮食,一个人每天大约吃两片面包,喝一杯用水稀释的新鲜果汁。 这是一种非常有效的饮食 - 水和黑面包有助于快速减肥,但医生们对此持怀疑态度,称这种方法不会失去脂肪,而是肌肉组织。

减肥面包 - 配方

为了不寻找合适的产品,许多家庭主妇更喜欢在家里烹饪 饮食面包 。

配料:

准备工作:

  1. 混合面粉,杏仁,亚麻籽,发酵粉,盐,麸皮。
  2. 在这个混合物中加入蛋清和奶酪,搅拌均匀。
  3. 把纸放在烤盘里,用面粉和麦麸撒上墙壁。
  4. 将面团放入模具中,撒上种子或其他粉末。
  5. 烤箱预热至170度,烘烤一小时。
  6. 将模具从烤箱中取出,稍微冷却一下,使面包不会粘在墙上,然后取出成品。
  7. 烘烤放在桌子上,用干净的毛巾或餐巾盖上“休息”。