由于南瓜具有独特的特性，因此可以与其他产品结合使用，每次都可以以不同的方式烹制西葫芦炖菜。 通过这种方式，可以使日常菜单多样化，以充满明亮开胃的菜肴。
如何从西葫芦煮炖肉？
准备西葫芦炖是基本的，没有烹饪美食和额外的麻烦。 每个配方的基本建议可以通过在实践中连接幻想和应用非标准的个体解决方案来加以改进。
- 完全使用牛奶成熟果实，切断边缘，并且更成熟的果实可以去除皮肤和种子。
- 如果联合淬火之前的配料在热油中呈褐色，菜肴会更好吃。
- 通常情况下，组件的多汁性足以使其在自己的果汁中熄灭，但如果需要，可以在容器中加入少许水或肉汤。
- 烹饪结束时加入大蒜和青菜，并在上菜前稍微冲泡。
蔬菜炖西葫芦
即使是最简单的蔬菜炖西葫芦，用简洁的产品烹饪，可以使其独特的味道和非常好吃。 一些意大利或普罗旺斯香草和新鲜切碎的绿色蔬菜，在服务时添加到盘子中，可以将食物转化为无法识别的食物。
配料：
- 西葫芦 - 2个;
- 胡萝卜和洋葱 - 2个。
- 西红柿 - 4个;
- 土豆 - 3个;
- 油 - 50毫升;
- 大蒜 - 1-2颗牙齿;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 普罗旺斯香草 - 1茶匙;
- 荷兰芹，莳萝，罗勒的绿色。
准备
- 在油炸洋葱用胡萝卜切片。
- 放好马铃薯块，炒，搅拌，直到半熟。
- 加入西葫芦和西红柿片，将菜肴调味后，盖上盖子并吹20分钟。
- 将大蒜和草药加入西葫芦炖煮的食物中，混合并从盘中取出。
茄子和西葫芦炖的蔬菜
以下配西葫芦和茄子的蔬菜炖菜食谱会为您提供一个很棒的自助餐或鱼或肉的配菜。 理想情况下，蔬菜块在淬火过程中最好不要混合，在容器下方保持最小的辉光，这将保持切片的完整性。
配料：
- 西葫芦和茄子 - 2个;
- 胡萝卜和洋葱 - 1-2个;
- 西红柿 - 4-5个;
- 油 - 70毫升;
- 大蒜 - 3-4颗牙齿;
- 盐，胡椒粉，蔬菜 - 味道。
准备
- 用胡萝卜炒洋葱。
- 加入切碎的西红柿，西葫芦和茄子。
- 将容器，胡椒，盖子和盖子的内容物腌制20分钟。
- 扔大蒜，蔬菜，一分钟关火炉，并给茄子和西葫芦灌输炖。
西葫芦和肉土豆炖肉
用西葫芦肉补充蔬菜炖菜的配方后，可以通过设计丰盛的晚餐或晚餐来解决问题，为其提供完全自给自足，开胃和营养的菜肴。 您可以搭配猪肉，小牛肉或者饮食鸡肉，这些鸡肉和谐地融入整个调味品中。
配料：
- 西葫芦 - 400克;
- 土豆 - 4件;
- 鸡肉片 - 300克;
- 胡萝卜和洋葱 - 1-2个;
- 西红柿 - 3个;
- 油 - 70毫升;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 盐，胡椒粉，蔬菜 - 味道。
准备
- 用黄油切碎鸡肉。
- 加洋葱圈和胡萝卜，再炒10分钟。
- 放置马铃薯块，用盖子覆盖容器并冲洗内容物10分钟。
- 将切片的西葫芦，番茄，调味料，盐，胡椒粉再炖15-20分钟。
- 用鸡肉和西葫芦大蒜，青菜调味蔬菜炖 ，让它煮 15分钟。
蔬菜炖花椰菜和西葫芦
一个灯，同时营养的菜肴将与以下食谱蔬菜炖菜西葫芦与花椰菜添加。 甜保加利亚辣椒具有特殊的风味和其他特性，理想情况下，最好采用不同的颜色，但会引起味道，使其更加饱和，葱和酸奶油。
配料：
- 西葫芦 - 400克;
- 花椰菜 - 1个。
- 保加利亚甜椒 - 500克;
- 胡萝卜和洋葱 - 1-2个;
- 番茄 - 350克;
- 油 - 100毫升;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 盐，胡椒粉，大葱，酸奶油 - 味道。
准备
- 在油和胡萝卜中加入洋葱。
- 加入卷心菜，西葫芦，胡椒块的花序。
- 炖蔬菜炖西葫芦和白菜10分钟。
- 失去番茄片，大蒜，季节菜品尝，再炖5-10分钟，配上酸奶油和葱。
蔬菜炖蘑菇和西葫芦
在添加了蘑菇后，从西葫芦中加入炖肉的配方，就可以彻底地重新审视一般烹饪组合物的特性，这种组合物变得更香，变得更加富有营养特性。 通过使用韭葱代替洋葱也可以获得柔软的软味。
配料：
- 西葫芦 - 700克;
- 香菇 - 300克;
- 韭菜 - 200克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 西红柿 - 250克;
- 油 - 100毫升;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 盐，胡椒粉，调料 - 品尝。
准备
- 用油腌切好的韭菜和胡萝卜。
- 加入西葫芦立方体，切碎的蘑菇，西红柿，炖20分钟。
- 用蘑菇 大蒜，盐，胡椒粉，香料调味 西葫芦炖菜 ，温热几分钟，然后配上青菜。
用米饭炖西葫芦
用西葫芦加入大米制成的炖菜可以获得特殊的口感和额外的营养价值。 其结果是烩饭和蔬菜plov之间的交叉。 如果需要的话，可以用切碎的甜椒，青豆或其他蔬菜的立方体补充该菜的组成。
配料：
- 西葫芦 - 700克;
- 大米 - 80克;
- 胡萝卜和洋葱 - 1个。
- 油 - 100毫升;
- 盐，胡椒，调味料，蔬菜 - 品尝。
准备
- Fry分别用胡萝卜切成小胡瓜和洋葱，放在一个普通的容器中。
- 加入洗过的米饭，加满沸水，盖上内容物1.5厘米，调味料味。
- 炖蔬菜炖西葫芦和大米，直到后者准备好，不时搅拌，打顶沸水。
- 食用前，用草药补充食物。
蔬菜炖南瓜和小胡瓜
下一个 蔬菜蔬菜炖肉 配西葫芦多组分 配方 通过添加切块南瓜果肉，具有特殊的风味和营养特性。 如果没有新鲜的西红柿，可以用番茄酱，番茄酱或西红柿替代它们。
配料：
- 西葫芦和南瓜 - 400克;
- 土豆 - 900克;
- 胡萝卜和洋葱 - 1个。
- 番茄 - 350克;
- 保加利亚辣椒 - 1-2件;
- 油 - 100毫升;
- 盐，胡椒粉，香料，大蒜 - 品尝。
准备
- 用胡萝卜炒洋葱。
- 加入土豆，南瓜，辣椒和鱼苗，搅拌，再盖上盖子5分钟。
- 将南瓜块，西红柿堆起来，用香料，盐调味配料，倒入少许热水。
- 炖炖直到蔬菜的柔软度。
- 准备好后，你可以添加绿色和大蒜的船只。
西葫芦炖在烤箱里
比萨炖菜是可以在烤箱中制作的食谱。 这种热处理是保存蔬菜切片完整性并获得即食食物的理想方式，其可以在简单或多组分组合物中烹饪，加入蘑菇，茄子，卷心菜或其他蔬菜。
配料：
- 西葫芦 - 700克;
- 胡萝卜和洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 西红柿 - 1-2个;
- 油 - 80毫升;
- 盐，胡椒粉，蔬菜 - 味道。
准备
- 将切成丁的蔬菜花洒上油，用香料调味，放入模具中，在200度下烘烤20分钟。
- 在煎锅中，用胡萝卜切碎洋葱，加入西红柿，盐，香料，绿色蔬菜，大蒜，prideruskayut直至软，然后涂在烤的小胡瓜上。
- 搅拌蔬菜再烤15分钟。
多变量的炖西葫芦
另一种保留蔬菜切片原始外观的好方法是用多变量的西葫芦制备蔬菜炖菜 。 这道菜不会被烧，理想的情况下它会被染色，它会获得特别丰富的味道和令人惊叹的香气，从而节省厨师对过程和搅拌的厌倦控制。
配料：
- 西葫芦 - 700克;
- 保加利亚辣椒，胡萝卜和洋葱 - 2个;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 番茄 - 350克;
- 油 - 60毫升;
- 盐，胡椒，蔬菜，调料 - 品尝。
准备
- 在“热”模式下，洋葱烤洋葱和胡萝卜。
- 放下其余的切片蔬菜。
- 加入盐，调味料，胡椒粉，将设备转移至“淬火”30分钟。
- 在政权结束前5分钟，用蒜和草本调味菜。