在番茄中腌制 - 从童年菜中熟悉的一切,营养丰富而且重要的是低热量。 它准备很快,不需要大量的人力。 你可以煮鳕鱼,就像炖番茄一样,然后倒入腌泡汁并煮熟。
鱼腌番茄酱
配料:
- ha - 1公斤;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉;
- 植物油;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 洋葱 - 2-3个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 人造黄油 - 30克。
准备
我的鱼和干净,切开翅片,切成部分,稍微盐化。 我们加热煎锅,在鸡蛋和面粉中切鱼,从两边煎。 我们把油炸的鱼放在平底锅里。 将洋葱切成立方体,用稻草把胡萝卜切成碎片(胡萝卜可以在大的刨丝器上搓揉)。 将洋葱放入植物油中直至透明,加入胡萝卜,盖上盖子搅拌3分钟,准备 鱼 的 酱汁 :取半杯水,搅拌番茄酱,少许盐,加入2茶匙糖,将番茄酱倒入平底锅中。 将所有材料混合均匀,加入人造黄油并在盖子下炖5分钟。 然后,我们将鱼倒入平底锅酱,并将鳕鱼放入预热的烤箱中7分钟。
用西红柿和 土豆泥或米饭 配上鱼 。
哈克用豆子炖西红柿
这种配制西红柿鳕鱼的配方与传统配方有些不同,因为配料中有绿色的豆子。
配料:
- ha - 1公斤;
- 番茄汁 - 200克;
- 四季豆 - 200-300克;
- 洋葱 - 1个;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 丁香 - 品尝;
- 橄榄油 - 10克。
准备
我的鱼干净,切块,盐和胡椒粉。 我们用平底锅加热橄榄油,铺好鱼,用小火煎一下。 在煎炸时,将洋葱切成小块,加入捣碎的小块。 在半熟鳕鱼前约15分钟煎洋葱和鱼,然后用番茄汁填满鱼,盖上盖子,加入豆子和小丁香,再煮7分钟,直到豆子准备好。
哎呀,在番茄中凝结
配料:
- 鳕鱼片 - 1公斤;
- 番茄汁本身 - 1壶;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 洋葱 - 1个头;
- 绿色 - 1束;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
我的鱼和干净的,切成片,用盐粉碎,用煎锅炸,放入一个深的容器。 将洋葱切成小块,用植物油炒熟,然后加入去皮去皮西红柿,从罐头汁中炖5至7分钟,加盐,胡椒粉调味。 用鱼填充这个酱,然后离开2-3个小时。 然后撒上草药并送到桌上。