由于苹果全年的多样性和可用性,在我们的餐桌上作为甜品的一部分比其他水果更频繁地出现。 但是,作为一项规则,所有的苹果食谱都只限于夏洛特,馅饼或苹果馅饼。 我们还收集了美味的苹果食谱,以丰富您的菜单。
klafuti苹果甜点 - 食谱
配料:
- 糖 - 1/4的项目;
- 面粉 - 1/4的项目;
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 1项;
- 苹果酱 - 400克;
- 肉桂粉 - 2茶匙。
- 糖粉 - 2茶匙。
准备
烤箱加热到180°С. 润滑小型模具,用油烘烤。
将糖和面粉混合,分别搅拌牛奶和鸡蛋。 我们将蛋奶混合物倒入干燥的配料中,然后揉成浓稠均匀的面团。
苹果酱被放置在所有准备好的模具的底部。 用一块面团填充苹果基地,撒上肉桂。 烤25分钟,然后放冷5分钟,撒上糖粉。
如何煮苹果槌球?
配料:
- 牛奶 - 1项;
- 香草精 - 1茶匙;
- 奶油冻(粉) - 2 1/2汤匙。 匙;
- 糖 - 半个世纪;
- 苹果酱 - 800克;
- 面粉 - 1件;
- 肉桂粉 - 1茶匙;
- 肉豆蔻粉 - 1/2茶匙;
- 黄油 - 100克。
准备
烤箱加热到180°С. 将牛奶和香草放在平底锅中混合,用中火煮沸。
粉霜(1 1/2汤匙)与2汤匙糖和相似数量的冷水结合。 将产生的混合物加入到温热的牛奶中,等到奶油变稠。
我们将苹果酱塞入模具中,然后用奶油倒入所有的东西。 将面粉,肉桂,肉豆蔻,剩余的蛋羹粉和糖混合,将融化的黄油加入干燥的原料中,并将它们混合在一起直至碎屑形成。 用面粉将甜点洒在烤箱中30分钟。
苹果泥与甜点的甜点
配料:
- 苹果 - 500克;
- 香蕉 - 2件;
- 糖 - 200克;
- 苹果汁 - 1件;
- 卡尔瓦多斯 - 125毫升。
准备
去皮切碎的苹果和香蕉放入平底锅中,加入糖并倒入150毫升水。 煮8到10分钟,直到软,然后我们通过筛子磨碎苹果和香蕉,并将所得到的果泥与苹果汁混合。 将所得混合物倒入容器中并置于冰箱中。 一旦我们甜点的边缘被冻结,用搅拌机将所有东西一起搅拌并将其送回冷冻室。 重复此过程2-3次,直至冰糕冻结。
我们在奶精中加入一小部分卡尔瓦多斯的苹果香蕉甜点球。
简单的苹果甜点
配料:
- 苹果 - 4件;
- 餐酒 - 250毫升;
- 糖 - 1茶匙+ 55克;
- 香草 - 1荚;
- 地面肉桂 - 捏;
- 葡萄干 - 50克;
- 蛋黄 - 50克。
准备
烤箱加热到200℃ 将苹果切成片,与100毫升葡萄酒,一茶匙糖,香草和肉桂混合。
蛋清和剩余的糖搅拌并放在水浴上,也不停止搅打。 将剩余的葡萄酒倒入混合物中,继续鞭打奶油10分钟。
我们把烤好的苹果放在kremankam或者眼镜上,我们的服务是一个有葡萄酒蛋糕的海湾,热或冷。 除了甜点,您还可以用杏仁饼干或面包。 好胃口!