每日大米可以满足世界大部分人口的饥饿感。 但是，如果它不仅仅是饱和的，而且还有益处，甚至是减肥，那么糙米就没有竞争。
棕色和白米饭
我们最熟悉的白米饭和糙米是用一种谷类作物生长的，但是为了打磨，米粒破碎了，外壳被移除了。 随着这个无辜的过程， 白米 失去了几乎90％的所有维生素和有益的油，在糙米中保持不变。 这是由于B族维生素，多元不饱和油和纤维含量高，糙米在世界各地积极用于减肥和健康的生活方式。
糙米的好处
糙米通过发酵食物残渣的炉渣清洁肠道，使肠道蠕动正常化。 另外，糙米对于减肥是理想的，因为它具有低 血糖指数 并且指慢碳水化合物。 这意味着它会逐渐满足我们，长时间感受饥饿。 糖在非常剂量的血液中被排出，因此胰岛素不会被胰岛素的尖锐分泌物耗尽。 血液中糖的含量与食欲水平成正比。
怎么样？
考虑如何煮饭减肥。 在晚上，60克洗过的米应该装满冷水。 早晨，肿胀的谷物可以煮或煮生吃。 烹饪时间不超过10分钟，浸泡可以节省一些营养素。 生米对减肥最有效，因为所有的维生素和油都保持完好，热处理部分或完全破坏了它们。 比褐色，只有野生大米更有用，它可以被一个黑色的外壳识别，这是一个维生素库，因此缺少减肥饮食。