虽然最受欢迎的浆果之一的季节不会结束，但我们建议尝试一些简单的草莓卷食谱。 尽管烹饪的速度和方便，这种美味看起来非常令人印象深刻，使其成为任何节日餐桌上的主角。
卷与草莓酥饼
除非是购买现成的卷，否则从现成的 酥皮糕点 制作卷更容易。 只有半个小时的时间，迷人的红茶卷会出现在你的桌子上。
配料：
- 泡芙酵母面团 - 480克;
- 草莓 - 1件;
- 面粉 - 5克;
- 砂糖 - 35克;
- 糖粉 - 55克;
- 牛奶 - 25毫升。
准备
首先将烤箱加热温度设置为200度，并用羊皮纸覆盖选定的形状。 展开解冻的面团并尽可能均匀地撒上砂糖。 浆果浆果，用面粉混合土豆泥，以免水太多，并均匀涂抹在分层上。 将面团折成卷，切成8个宿舍。 将部分卷筒放在烤盘上，并将其送入烤箱25分钟。 冷却的卷用基于牛奶和糖粉混合物的釉料浇筑而成。
用草莓饼干卷
配料：
饼干：
- 鸡蛋 - 4件;
- 砂糖 - 90克;
- 蛋白 - 4个;
- 面粉 - 65克;
- 发酵粉 - 1茶匙。
对于霜：
- 奶酪 - 160克;
- 砂糖 - 35克;
- 脂肪霜 - 240毫升;
- 草莓 - 1汤匙。
准备
用全蛋鞭打半个糖，然后用蛋白质蘸半糖，直到出现厚而坚硬的泡沫。 将全蛋用发酵粉加入面粉中，并将生成的面团与空气蛋白质块混合。 将面团铺在覆盖着烤板的羊皮纸上，在165度烘烤18分钟。 另一个热饼干，不含羊皮纸，用湿毛巾卷成卷。
凝乳酪和糖搅拌。 所得的奶油与wh奶油混合并加入浆果片。
小心地将饼干 ，油脂和奶油倒出。 切割前，将带有草莓的豆腐卷在冰箱中放置半小时。
没有烘烤卷草莓
配料：
- 任何方形饼干 - 15-18件;
- Plombir - 440克;
- 草莓 - 10-12浆果;
- 巧克力 - 220克。
准备
将饼干煮成3块，放在底部和两面狭窄的墙壁上。 将三分之一软冰淇淋分布在基座上，铺上浆果，用剩余的填充物覆盖它们，并关闭糕点的两排边缘，以形成三角形。 把所有东西都冻结，然后用草莓融化的巧克力倒入卷筒，然后再次冻结。