面包是一种令人满意和美味的产品,没有这种产品,很难想象一些膳食。 面包的美妙之处在于它的种类很多,每个人都可以根据自己的口味选择一些东西。 非常不寻常和令人愉快的味道是来自玉米粉的面包,这很容易准备。
在烤箱里的玉米面包
所以,如果你想在家里烤玉米面包,我们会告诉你如何。
配料:
- 玉米粉 - 1件;
- 小麦面粉 - 1件;
- 蛋 - 1个;
- 克菲尔 - 1件;
- 发酵粉 - 2茶匙;
- 植物油 - 一个世纪的1/4;
- 盐 - 半茶匙;
- 糖 - 1汤匙。 勺子。
准备
玉米和小麦粉播种,然后混合,加入盐和发酵粉。 分别混合黄油,鸡蛋和酸奶,然后将液体混合物倒入面粉中混合。 你应该有一个厚实的质量,这将坚持勺子,而不是滑出它。
用油形成烘烤油脂,将面团送入并放入烤箱,加热至180度。 烤面包25-30分钟。 准备好后,让面包冷却,切成薄片并享用。
玉米面包在多元化
如果你有一个multivarker,那么我们将分享如何烹饪玉米面包的方法。 在这个配方中,指出了2.5升小型多元醇的配料。
配料:
- 玉米粉 - 150克;
- 小麦粉 - 200克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 水100毫升;
- 干酵母 - 1茶匙;
- 糖 - 半茶匙;
- 植物油 - 2汤匙。 勺子。
准备
首先,将温牛奶和水混合,加入糖,酵母和2汤匙。 汤匙小麦面粉。 将所有这些加热15分钟,直到表面出现泡沫状的盖子。
过了一段时间后,将两种过筛的面粉,盐,黄油加入面团并混合面团。
将“加热”模式设置为10分钟,关闭并使面团上升。 然后记住面团一点,加入multivark油的平底锅,放入面团,打开“热”5分钟。 断开并离开另外的30-40分钟去。 当面团适合时,用油为其润滑,撒上玉米粉并打开“烘焙”模式50分钟。