我们用煎锅烹饪猪肉的新配方将始终帮助家庭主妇尽可能地提供肉类。 每次添加新的配菜时，您都会以烹饪技巧为您惊喜。 因此，请事先准备好回答有关奇迹的问题 - 煎锅中的炖猪肉食谱。 此外，这道热菜还与各种沙拉和热食完美结合。
在平底锅里煎猪肉
配料：
- 猪肉片 - 500克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 面包屑;
- 植物油 - 2汤匙。 l;
- 盐，香料和草药 - 品尝。
准备
将肉解冻，洗净，干燥并切成盘子。 然后可以丢弃猪肉碎片，使牛排变得柔软多汁。 在深碗中，将鸡蛋与四分之一杯水和黑胡椒混合，充分混合。 之后，每块肉都浸在生成的肉块中，然后用面包屑粉碎。 然后，每个牛排放在平底锅中煎炸，用中火加植物油。 成品肉既可以装饰也可以不装饰，洒上切碎的新鲜香草。 作为装饰和补充从多汁水果 切片 最简单的 蔬菜 是完美的。
下面的食谱详细描述了在蘑菇煎锅中制备猪肉块。
在平底锅里的蘑菇猪肉
配料：
- 猪肉 - 500克;
- 香菇 - 200克;
- 大蒜 - 5齿;
- 黄油 - 30克;
- 盐，香料和草药 - 品尝。
准备
蘑菇解冻并倒入热水，我们离开一碗一小时。 大蒜没有清洗，煮10分钟，然后晾干。
接下来，使用中火加热煎锅中的黄油，并在两侧煎肉。 然后在锅里加入干蘑菇，大蒜和一点水，我们留在那里坚持我们的蘑菇。 之后，我们取出火，用盖子盖住煎锅，留下炖肉20分钟。 在服务之前，我们清理大蒜，我们装饰用切碎的绿色菜洗净的菜。 如果需要，您可以添加任何奶油沙司或一点奶酪。