煎饼是许多人最喜欢的菜肴。 他们很容易做饭，而且味道很好，所以很受欢迎。 在他们的基础上，你可以创建一个煎饼蛋糕，这将成为你的桌子真正的装饰。 蛋糕的填充绝对可以，但绝大多数的快乐都会通过巧克力煎饼蛋糕传递给您的家人，我们现在告诉您这一点。
煎饼巧克力蛋糕
配料：
对于测试：
- 鸡蛋 - 5个;
- 面粉 - 300克;
- 奶油 - 100毫升;
- 香草醛-20克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 盐 - 5克;
- 糖 - 1汤匙。 勺子。
对于巧克力奶油：
- 奶油 - 200毫升;
- 可可粉 - 3汤匙。 匙;
- 糖粉 - 3汤匙。 匙;
- 朗姆酒精华 - 1茶匙。
- 油 - 200克。
蛋羹：
- 牛奶 - 0.5升;
- 糖 - 1项;
- 面粉 - 4汤匙。 匙;
- 蛋黄 - 4件;
- 香草糖 - 20克;
- 黄油 - 150克;
- 白巧克力 - 100克。
准备
将面粉，鸡蛋，奶油，香草醛和牛奶放在一个大锅里，加入盐和糖。 面团应变厚，并提醒一致的脂肪霜。 在煎锅中倒入少许植物油，加热，舀出杓子面团，轻轻倒入煎锅内。 现在我们等到煎饼变成褐色，然后翻过来。 主要任务是烤十个这样美丽的煎饼。 在他们的基础上，稍后将创建一个巧克力奶油煎饼。
煎饼煮熟后，让我们从奶油开始。 首先有必要制作一个通常的奶油蛋糕。 要做到这一点，用糖搓3-4个分钟的蛋黄，添加面粉和混合，然后添加一杯牛奶。 剩余的牛奶应加热并加入配制好的混合物。 奶油煮至浓稠，不断搅拌。 将香草糖加入混合物中。 软化黄油，低速搅拌并与奶油混合。 白巧克力融化并添加到奶油中。 涂抹奶油煎饼，将它们收集在一起。
现在我们正在准备巧克力奶油。 要做到这一点，将黄油切成块，放入钢包中，倒入糖中并放在火上。 当所有这些融化后，将可可粉和奶油加入勺中。 在这种情况下，内容必须不断搅拌。 然后倒入朗姆酒香精的热混合物并充分混合。 由此产生的奶油需要铺开煎饼蛋糕的顶部及其两侧。 经过上述所有行动后，您可以用巧克力奶油精致的煎饼蛋糕对待整个家庭。
巧克力煎饼蛋糕
我们建议制作巧克力煎饼蛋糕的原始配方粉丝 - 味道鲜美，非常不寻常。
配料：
- 苦巧克力 - 80克;
- 牛奶 - 0.5升;
- 面粉 - 1,5项;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖粉 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 可可粉 - 1汤匙。 勺子;
- 酸奶油 - 400克。
准备
首先，您需要融化巧克力，并将其与预热的一半牛奶混合。 剩下的牛奶与一杯面粉，可可粉，盐和糖粉混合。 我们击败鸡蛋，将它们添加到面团中。 为了使它更柔和，我们放了
经过指定的时间后，我们加热煎锅，用少量植物油润滑。 然后在平底锅中用面团烘烤十八块薄煎饼，让它们冷却下来。 此时，我们制作奶油，用糖粉搅打酸奶油。 要收集蛋糕，将一个煎饼放在盘子上，涂上奶油，盖上煎饼，并用所有煎饼重复此过程。 蛋糕的顶部和两侧涂上奶油，在上面可以撒上磨碎的巧克力。 一切，早餐煎饼巧克力蛋糕已准备就绪。