炸薯条的卡路里含量与膳食不太相容，仍然是许多人最喜欢的菜肴之一。 那些不能放弃令人垂涎的切片的人，应该知道如何正确地吃炸土豆，这样对身材的伤害是微乎其微的。
它是炸土豆吗？
像许多最美味的菜肴一样，炸土豆肯定是有害的。 烘烤脆皮会破坏几乎所有有用的维生素和微量元素，马铃薯切片饱含油脂，有时会增加准备好的菜肴的卡路里含量。 相比之下，192大卡包含自制炸土豆， 用法式炸薯条 浸泡的油增长到400卡路里。
用不同的烹饪食谱，炸土豆的能量值正在改变。 鸡蛋和脂肪炸土豆最高的是308和250千卡。 炸薯条的热量含量低于蘑菇和卷心菜 - 从125到150千卡。
炸土豆多少碳水化合物？
100克油炸马铃薯中的碳水化合物含量为24克 - 这是一个很高的数字。 这道菜的血糖指数是95，这对糖尿病患者来说意味着禁止吃炸土豆。 对于那些正在节食的人来说，这种碳水化合物与脂肪结合是特别危险的，而且它们在炸土豆中至少有9.5克，如果烹饪时不会后悔黄油，那么就更像土豆真的被浸泡了。
同时含有脂肪和碳水化合物的菜肴对这个数字非常有害。 碳水化合物转化为糖原并存储在肝脏中，用于身体的日常能量消耗，而脂肪 - 脂肪细胞中最少（5％）体积损失。 顺便说一句，过量的糖原也会变得肥胖，但这需要更多的能源成本。
炸土豆和减肥
任何人都不可能减轻炸土豆的重量。 然而，完全拒绝你最喜欢的菜肴往往导致饮食崩溃和一系列如此辛苦的体重减轻。 这就是为什么营养学家有时被劝告让自己放纵的原因。 有时候是每两周一次。 如果一个人整个星期都在遵守饮食习惯，周日他可以吃一份炸土豆，配上大量的蔬菜沙拉，黄瓜和番茄。 在下周内，禁止的产品也应该被删除。 如果你允许自己在这种模式下偏离饮食，他们不会伤害这个数字，但心理上饮食制度的限制会更容易。
在制服中煮土豆，不像油炸，它很可能包含减肥饮食。 这种蔬菜非常有用 - 它含有维生素C，氨基酸，包括不可替代的，还有矿物成分 - 尤其是马铃薯磷和钾。
马铃薯不会损害减肥过程，它不能与肉类，鱼类和乳制品一起食用。 最好将煮土豆与草药，黄瓜，西红柿，卷心菜（特别是酸菜），盐渍蘑菇结合起来。
包括煮土豆和一些饮食。 例如，饮食的第一天的饮食
- 对于早餐，你需要吃2件制服煮的土豆，喝一杯开菲尔。
- 午餐 - 用橄榄油，卷心菜或黄瓜沙拉200克土豆泥，配以天然酸奶;
- 晚餐 - 1个土豆和1个鸡蛋沙拉，撒上柠檬汁和橄榄油;
- 作为马铃薯饮食中的零食，您可以吃一个苹果或橙子。