用鱿鱼沙拉可以让很少人吃惊。 通常对我们来说，鱿鱼零食通常包括鱿鱼本身，煮鸡蛋，新鲜黄瓜和女主人增加了自己的味道的其他成分。 通常用蛋黄酱填充同样的沙拉。
今天，我们决定退出咬人的食谱，尝试新的，完全未知的食谱，我们很乐意与您分享。
鱿鱼沙拉用胡萝卜
配料：
沙拉：
- 鱿鱼 - 250克;
- 胡萝卜 - 1/2个;
- 黄瓜 - 1个;
- 红洋葱 - 1个。
- 大葱 - 品尝;
- 香菜 - 1束;
- 薄荷 - 1束;
- 辣椒 - 1个。
- 花生 - 少数。
加油：
- 鱼酱 - 3汤匙。 匙;
- 白醋 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 水 - 1/2;
- 大蒜 - 2瓣;
- 辣椒 - 1个。
- 柠檬汁 - 2汤匙。 勺子。
准备
我们从酱汁开始。 为了在碗里准备，我们连接热水，鱼酱和糖。 我们彻底混合所有东西，然后冷静下来。 一旦混合物冷却后，可以加入切碎的辣椒，大蒜，先前通过压榨机和一点柠檬汁。
现在我们来照顾蔬菜。 胡萝卜，黄瓜和洋葱切成条状，放入不同的碗中。
另外我们连接3/4杯醋，一汤匙盐和糖。 一旦盐和糖的晶体溶解，倒入准备好的蔬菜，让他们在冰箱里腌制。 为了简化任务，你可以准备沙拉鱿鱼和现成的韩国胡萝卜。
去皮的鱿鱼尸体在沸水中沸腾1分钟，然后立即将头足类器放入冰水中停止烹饪过程。
在一块纱布的帮助下，我们从多余的果汁中挤出酸菜，放入沙拉碗中。 接下来，加入所有切好的蔬菜和煮沸的胴体鱿鱼。 用早期调味汁和混合物烹制鱿鱼，胡萝卜和洋葱沙拉。 在服务之前，用花生米撒上菜。
胡萝卜和乌贼沙拉
配料：
- 鱿鱼 - 1公斤;
- 北京白菜 - 100克;
- 朝鲜萝卜 - 130克;
- 豆芽 - 100克;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 红洋葱 - 1个。
- 辣椒 - 1个。
加油：
- 酸奶 - 150克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 果汁和果皮2酸橙;
- 鱼酱 - 1汤匙。 勺子;
- 芝麻油 - 1茶匙;
- 香菜和薄荷 - 一小撮;
- 花生 - 3汤匙。 勺子。
准备
准备敷料时，应将大蒜通过压榨机并与切碎的草药混合，然后加入果汁和酸橙皮，黄油，鱼露和切碎的花生。 全部用 酸奶 混合。
在另一个碗中，将切碎的卷心菜，胡萝卜，切碎的洋葱，青椒，辣椒和豆芽混合。 我们增加了一分钟煮熟的沙拉和切碎的鱿鱼尸体。 将沙拉的所有成分与韩国和鱿鱼中的胡萝卜混合，然后用敷料填充。
沙拉配鱿鱼和胡萝卜
配料：
- 茴香 - 1个。
- 胡萝卜 - 2件;
- 欧芹 - 1把;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 面粉 - 3/4项;
- 盐 - 2茶匙;
- 黑胡椒 - 1茶匙;
- 鱿鱼 - 500克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 辣椒 - 1个。
- 黄油 - 100克。
准备
将切碎的茴香，胡萝卜和香菜与黄油和柠檬汁混合。 将面粉与盐和胡椒粉混合。 将去皮的鱿鱼尸体切成5厘米大小的碎片，并用来自大蒜和辣椒的面食揉搓。 我们给鱿鱼用尖锐的混合物腌制5分钟，然后用餐巾取出，用面粉切片并用黄油炸至黄金。 我们在完成的沙拉上面供应鱿鱼片。