可以使用白菜和油煎面包块作为主要产品制作美味的沙拉。 当然,我们需要更多的配料。 当然, 饼干 必须在家中使用,没有任何有害的添加剂,因此,您只需用小立方体或brusochkami切割无酵饼并在烤箱中烘干(稍微半开门会更方便)。
来自北京白菜,鸡肉和面包干的丰盛沙拉
配料:
- 白菜北京 - 中等大小的半叉;
- 鸡肉煮(从胸部和大腿无骨) - 约300-400克;
- 自制饼干(黑麦或小麦) - 约200克;
- 甜红辣椒 - 1-2个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 红辣椒;
- 芝麻油或其他蔬菜直接冷压;
- 柠檬或石灰汁或天然醋;
- 洋葱绿色;
- 新鲜的绿色是不同的。
准备
将一半的叉白菜叉放在板上,然后切开,然后切开 - 你会得到像面条一样的东西,方便食用。 鸡肉切成小条或brusochkami,甜椒 - 短秸秆。 葱和其余的绿色剁碎。 我们把所有东西放在沙拉碗里。
我们准备敷料:将黄油与柠檬汁(和/或石灰,醋)以约3:1的比例混合。 加入手工碎蒜和切碎的红辣椒。 你可以添加一些现成的芥末 。
用白菜和饼干倒入沙拉,并拌匀并搅拌。 这将是很好的服务轻餐酒。
从红甘蓝,香肠,饼干和玉米沙拉
配料:
- 红卷心菜 - 半卷或整个重约200-300克;
- 香肠(例如,火腿切碎) - 约300克;
- 洋葱绿色或洋葱 - 1个洋葱;
- 饼干 - 约200克;
- 罐装玉米 - 约200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 新鲜的绿色是不同的;
- 酸奶天然不加糖经典 - 约150-170克。
准备
薄切丝白菜。 我们将洋葱切成四分之一圆环,并随意将香肠切成小块(当然没有外壳) - 这样便于食用。 我们把这些配料和玉米一起放在沙拉碗里(没有保存的液体)和饼干。 加入切碎的葱,其余的蔬菜和大蒜。 加入酸奶并混合。 原则上,你可以使用和醋油加油(见上面给出的配方)。 你可以用红辣椒调味沙拉,顺便说一句,添加甜红辣椒和/或鳄梨。
在这款沙拉中,您可以品尝龙舌兰酒,格拉巴酒,波尔卡红酒或红酒。