在这篇伟大的文章中,让菜单多样化并不那么容易。 特别令人费解的早餐菜肴选择。 我们为午餐提供了一些想法,您可以在厨房中实现这一点,从而确保您早餐的美味和有用,尽管菜肴的精益成分。
午餐粥早餐
甜燕麦粥
配料:
- 燕麦片 - 75克;
- 纯化水(沸水) - 160毫升;
- 蜂蜜液 - 35克;
- 蜜饯 - 10克;
- 坚果碾碎 - 10克;
- 无葡萄干 - 10克;
- 鲜梨或苹果 - 1个。
准备
要将稀麦粥放入一碗开水中,将燕麦片倒入盖上,盖上容器并煮15分钟。 之后,我们将切好的小块或磨碎的碎片加入梨子或苹果磨碎的碎片中,我们也会扔出蜜饯,葡萄干和坚果,用蜂蜜给食物浇水,然后将它们放在桌子上。
荞麦粥配蘑菇
配料:
- 荞麦去壳 - 250克;
- 新鲜香菇 - 275克;
- 洋葱灯泡 - 65克;
- 无味植物油 - 35毫升;
- 黑胡椒碎 - 1撮;
- 食盐 - 1掐。
准备
我们整理并清洗荞麦碎粒,用水填满,为一个荞麦服用两份水。 将内容物腌制品尝,并在盖子下方温和地烹饪,无需搅拌。 同时,切割成蘑菇盘和洋葱半环,放入加有植物精炼油的洋葱,然后加入蘑菇和油炸,搅拌,直到全部液体软化和充分蒸发。 之后,把准备好的荞麦和炒蘑菇混合起来,放在盘子上。
快速斋戒三明治的变种早餐
与鹰嘴豆泥三明治
配料:
- 鹰嘴豆泥 - 75克;
- 面包或吐司 - 3-4片;
- 新鲜番茄 - 75克;
- 新鲜黄瓜 - 75克;
- 新鲜香草树枝 - 3-4片;
- 小沙拉叶 - 3-4个。
准备
滋养营养瘦三明治可以用鹰嘴豆泥烹饪。 要做到这一点,切片新鲜的面包或烤面包片上涂上一点鹰嘴豆泥,在上面铺上沙拉叶,盖上一层鹰嘴豆泥,用新鲜番茄和黄瓜片装饰,新鲜蔬菜的一个分支,然后服务。
西红柿和大蒜三明治
配料:
- 面包 - 3-4片大片;
- 新鲜番茄 - 75克;
- 橄榄油 - 3-4汤匙。 匙;
- 丁香大蒜 - 2-3个;
- 新鲜罗勒的分支 - 3-4件;
- 小沙拉叶 - 3-4个。
准备
对于这种情况下的三明治,新鲜的面包必须在烤面包机或煎锅中用橄榄油烤制,然后用清洁的大蒜牙擦拭。 新鲜番茄用沸水烫伤,去皮并切成小立方体。 我们把番茄片放入生菜叶的面包片中,倒入橄榄油,加入新鲜罗勒叶。
三明治配蘑菇鱼子酱
配料:
- 面包 - 3-4片大片;
- 胡萝卜 - 65克;
- 新鲜香菇 - 275克;
- 洋葱灯泡 - 65克;
- 无味植物油 - 35毫升;
- 黑胡椒碎 - 1撮;
- 食盐 - 1掐。
准备
首先我们准备蘑菇鱼子酱。 为此,我们煮沸,直到蘑菇准备好了,我们将植物油通过压碎的蔬菜,直到软化,没有气味。 之后,我们将煮熟的蘑菇分成一个搅拌器,然后用盐,胡椒粉和植物油调味,然后再用搅拌机搅拌。
将生成的蘑菇鱼子酱放在烤面包机上的新鲜或烤面包片上,立即送达。
土豆汉堡
配料:
- 没有牛奶和黄油的土豆厚土豆泥 - 520克;
- 小麦粉 - 65克;
- 面包屑 - 120克;
- 无味植物油 - 100毫升。
准备
将冷冻的浓土豆泥与面粉混合,从所接受的团块中滚出球,将它们稍微压制以获得圆形肉饼,用面包屑包裹,并用煎锅中的高温在植物油中煎炸至酥脆。