干橘子是一种美味健康的食物,你可以像干果一样吃,或添加到各种菜肴。 他们可以装饰蛋糕, 果冻 或用作装饰元素。 让我们来考虑如何烘干橘子,以及可以从中烹制什么。
干橘子
配料:
- 橘子 - 5个。
准备
所以,橘子切成圆形,放在烤盘上,放在烤箱里。 在加热至140度的烤箱中将水果干燥约1小时。 然后我们小心地把这些碎片晾干一小时。 准备好的橘子完全冷却后,放入容器中,关上盖子并放在衣柜里。
用干桔子制作巧克力的食谱
配料:
- 山寨奶酪 - 300克;
- 深色牛奶巧克力 - 100克;
- 糖粉 - 3汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 香兰素;
- 干桔子 - 50克;
- 华夫饼糖果 - 用于装饰。
准备
奶酪通过筛子擦拭。 在一个小巧的teurochke上剁一点巧克力,然后加入凝乳块中。 然后我们倒入糖粉,放入酸奶油,香草味,糖和混合物彻底。 现在,用凝乳块,我们用手形成小颗粒,放在每块干普通话上,滚动一个球。 在一个很大的刨丝器上,剩下的三个巧克力,华夫饼糖果杰克和我们的凝乳球在甜刨花中滚动。 之后,我们在冰箱里将糖果取出约30分钟,然后送到桌子上。
橘子蜜饯干果
配料:
- 橘子 - 1公斤;
- 糖 - 1,2公斤;
- 过滤水 - 300毫升;
- 糖粉。
准备
将橘子洗净,洗净,切成两半,然后用热糖浆预先煮熟。 现在把放有水果的盘子放在炉子上,在弱火上煮10-15分钟。 然后
重复此过程几次,然后小心地将过滤器通过一个漏勺过滤器,安装在一个干净的锅中。 在漏勺中,我们将有橘子,糖浆会慢慢排入容器。 将橘子果实铺在筛网上一层,在40度的烘箱中烘干。 然后用糖粉充分洒上它们,轻轻摇动并在烘箱中第二次干燥。 之后,我们将蜜饯转移到罐头,软木塞中,并将它们存放在干燥而黑暗的地方。