今天,我们将与您分享一个有趣的食谱,并告诉您如何准备sotnik与短糕点的奶酪。 这种美味是一种半圆形的柔和馅饼馅饼。 为他们提供茶,咖啡或热牛奶。
用于脆饼的卵巢的食谱
配料:
对于测试:
- 面粉 - 2项;
- 蛋 - 1个;
- 糖 - 0,5项;
- 酸奶油 - 150毫升;
- 黄油 - 50克;
- 苏打 - 一个捏。
对于填充:
- 蛋清 - 1个。
- 干酪 - 200克;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 酸奶油低脂 - 1汤匙。 勺子;
- 香兰素;
- 面粉 - 20克。
准备
所以,我们先揉搓一块嫩面团:我们用糖揉搓鸡蛋,加入软化的奶油并放上酸奶油。 我们彻底混合所有食材,逐渐添加面粉。 为了填充,将凝乳撒在碗中,用叉子擦,加入糖,面粉和酸奶油。 如果需要,扔香草醛,并用搅拌机搅拌整个团块。 分开打蛋清,然后放入凝乳块。
现在我们开始做作家了:面团被卷成薄薄的一层,我们把蛋糕的蛋糕切成小块,然后在蛋糕的一边放一些蛋糕。 将工件折叠成一半,稍微挤压手并放在烤盘上。 当所有的橡皮擦准备好后,我们将它们送到预热的烤箱烤半个小时。
脆饼沙鸭
配料:
对于测试:
- 黄油 - 160克;
- 面粉 - 300克;
- 蛋 - 1个;
- 糖 - 80克。
对于填充:
- 面粉 - 50克;
- 蛋 - 2件;
- 干酪 - 200克;
- 糖 - 20克。
准备
我们将软化的油与面粉,糖和鸡蛋混合在一起。 我们揉软面团,从中形成一个球,并将其移到任何温暖的地方。
在不浪费时间的情况下,我们将填充馅料:用叉子搓奶酪,倒入糖,加入打碎的蛋清并撒上面粉。 一切都很好混合,如果质量很大,用牛奶或酸奶油轻轻稀释。 接下来,将面团分成相等的部分并将其卷成一个薄的圆圈。 用刀修剪不均匀的边缘,在中间放一点凝乳,并将面团加入一半。 将烤箱铺在烤盘上,用蛋黄轻轻拍在烤箱上烤30分钟。
Sopers与奶酪和短糕点的樱桃
配料:
对于测试:
- 黄油 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 1项;
- 酸奶油20% - 3汤匙。 匙;
- 面粉 - 5项;
- 发酵粉 - 捏;
- 香兰素;
- 地面小豆蔻 - 捏。
对于填充:
- 干酪 - 400克;
- 香兰素 - 捏;
- 冷冻樱桃 - 1件;
- 蛋 - 2个。
准备
面粉用发酵粉过筛。 用鸡蛋,糖和香草打软奶油。 然后,我们放酸奶油,扔地面豆蔻,并逐渐倒入面粉混合物,揉弹性面团,稍微粘在手上。 然后将其卷出,形成香肠,将其包裹在薄膜中并在寒冷的环境中移除20分钟。
与此同时,我们做了填充:我们把鸡蛋分成松鼠和蛋黄。 浆果解冻,分成两半,取出骨头。 奶酪杂草与糖,香草,蛋黄和樱桃。 用几汤匙糖将蛋白质搅拌直至强烈的峰值并注入凝乳块中。 现在我们拿出面团,展开它,切下一小块,并将它卷成薄饼。 在一侧放置部分填充物,覆盖另一边并撕开。 我们把所有的产品放在涂有油脂的烤盘上。 在顶部,我们用鸡蛋覆盖胚胎并将卵巢送到预热的烤箱约20分钟。