自制蛋糕粉丝会喜欢面包店的熟松饼。 花费最少的时间和出色的结果是频繁使用食谱的极好动机，食谱可能非常多样化。
如何在面包机烘烤蛋糕？
帮助在面包机制作简单而美味的食谱自制蛋糕与正确的比例的成分和建议，以改善这种烘烤的味道。
- 面粉在使用前筛分，充氧并增加成品的孔隙度和通气性。
- 用苏打粉，发酵粉或酵母松开蛋糕的面团。
- 将产品放入设备桶时，请考虑设备制造商的建议，单独确定订单：最初添加干燥或湿润的组件。
- 您可以在面包机上烘烤蛋糕，参与葡萄干，干果，蜜饯，或在基础上添加蔬菜，水果，各种浆果，调味添加剂：香草，肉桂，柑橘皮。
- 添加剂与基本组件一起放置，或者如果设备型号配备了添加剂，则在信号之后引入基础组件。
- 为了烘焙产品，使用“蛋糕”，“甜面包”或“烘焙”程序。
- 为了冷却，将成品滤饼移到格栅上以防止表面从冷凝液滴弄湿。
大都会蛋糕在面包机 - 食谱
用葡萄干烤面包机制作经典蛋糕甚至可以让初学者烹饪。 加入面团之前应将葡萄干彻底清洗干净，然后用面粉撒上各面。 所以添加剂不会沉到底部，而是均匀地分布在产品的整个厚度上。 第一次烘烤时，应该在激光的帮助下检查烘烤的准备情况，如有必要，延长热处理时间。
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 250克;
- 砂糖 - 180克;
- 黄油 - 180克;
- 葡萄干 - 180克;
- 香草糖-10克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 盐 - 捏。
准备
- 用糖打黄油，加一个鸡蛋，香草糖和盐。
- 将发酵粉和葡萄干混合。
- 将物料转移到装置的桶中并打开“烘焙”模式。
- 1.5小时后，面包机上的一个简单的蛋糕将准备就绪。
面包机中的凝乳蛋糕 - 食谱
如果将凝乳添加到面团组合物中，则特别的味道是面包机中熟的甜蛋糕。 对于最终产品的质地细腻，产品是预先搅拌的预混合器或通过筛子研磨。 除了葡萄干之外，干燥或干燥的樱桃将与调味品融为一体。
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 干酪 - 200克;
- 面粉 - 320克;
- 砂糖 - 150克;
- 黄油 - 100克;
- 香草糖-10克;
- 发酵粉 - 1,5茶匙。
- 葡萄干，浆果 - 150克;
- 盐 - 捏。
准备
- 在设备的桶中放置奶酪，添加融化的黄油和糖的鸡蛋。
- 倒入面粉，发酵粉，香草，盐，葡萄干和浆果。
- 打开设备，在“蛋糕”模式下，根据容量在面包店烘烤1.5-2小时的奶酪蛋糕。
在面包机的巧克力蛋糕
面包机中的 可可蛋糕 是巧克力烘烤迷的真正享受。 冷却后产品可用巧克力釉装饰，并在硬化后供应一杯茶，咖啡，可可粉或牛奶，切成部分。 桔子汁可以用橘子，柠檬或任何水果代替。
配料：
- 鸡蛋 - 2个;
- 可可粉 - 60克;
- 面粉 - 250克;
- 砂糖 - 130克;
- 黄油 - 100克;
- 香草糖 - 20克;
- 发酵粉 - 1,5茶匙。
- 牛奶 - 40毫升;
- 橙汁 - 20毫升。
准备
- 分开混合干燥和湿润的组分，然后将所有组合在一个容器中，并将它们转移到装置的桶中。
- 选择面板上的“蛋糕”模式，并在面包机上准备巧克力蛋糕80分钟。
在面包机胡萝卜蛋糕 - 食谱
有用的烘烤的类别是在面包机 上的克菲尔 熟 胡萝卜蛋糕 。 富含胡萝卜素的根作物将填补产品颜色，维生素和新味道。 他们用细磨机预磨，或用搅拌机粉碎。 除了葡萄干之外，蒸熟和切碎的杏干的组合物将有效地补充组合物。
配料：
- 鸡蛋 - 2个;
- 胡萝卜 - 1-2件;
- 面粉 - 160克;
- 砂糖 - 150克;
- 黄油 - 150克;
- 肉桂和柠檬皮 - 各0.5茶匙;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 苏打 - 0.5茶匙。
- 葡萄干和杏干 - 80克。
准备
- 鸡蛋被打糖，与融化的黄油和磨碎的胡萝卜混合。
- 加入热狗，肉桂，干果，苏打粉和发酵粉。
- 将面团转移到设备的桶中。
- 在“烘焙”或“蛋糕”模式下打开设备1小时。
在面包机柠檬蛋糕 - 食谱
面包机里的柠檬蛋糕是加入面团汁和柠檬皮制成的。 无糖面包店的粉丝应该将糖的量减少到120-150克，也可以改变面粉的份量：当面粉减少时，产品变得更潮湿多汁，但需要额外的时间进行烘焙。
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 柠檬 - 1个;
- 面粉 - 350克;
- 砂糖 - 220克;
- 黄油 - 100克;
- 发酵粉 - 2.5茶匙;
- 盐 - 捏。
准备
- 鸡蛋用糖和一撮盐打。
- 加入融化的黄油，热情和柠檬汁。
- 倒入面粉和发酵粉，搅拌，将基座移入碗中，打开“蛋糕”模式。
- 约1.5小时后，面包机的柠檬蛋糕将准备就绪。
香蕉蛋糕在面包机
香蕉以改造自制糕点特性的卓越能力而闻名。 面包机里的熟松饼，其配方预先添加了热带水果浆，对客人来说是理想的享受，或者只是在午餐或晚餐时补充一杯茶或牛奶。
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 香蕉 - 3件;
- 面粉 - 240克;
- 砂糖 - 150克;
- 酸奶油 - 200克;
- 可可粉 - 4汤匙。 匙;
- 发酵粉 - 2茶匙;
- 白巧克力和黑巧克力 - 50克;
- 肉桂粉和盐 - 掐。
准备
- 用搅拌器打酸奶油，糖和鸡蛋的香蕉。
- 加入面粉，发酵粉和可可粉的混合物，加入黑巧克力片。
- 在面包机上以“烘烤”模式准备一个杯形蛋糕1.5小时。
- 冷却的产品用熔化的白巧克力覆盖，使其冷冻。
蛋糕在面包店酸奶油
在没有鸡蛋的酸奶油上可以得到面包机里的美味蛋糕。 该产品可以不添加任何添加剂，或混合在面团香草，其他口味，葡萄干，蜜饯水果或切丝坚果。 后者应在干燥的煎锅或烘箱中的烤盘上预先干燥并稍微变成褐色。
配料：
- 面粉 - 200克;
- 砂糖 - 100克;
- 酸奶油 - 150克;
- 黄油 - 3汤匙。 匙;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 香草，葡萄干，盐 - 味道。
准备
- 用糖和酸奶油冲洗油。
- 添加面粉与发酵粉和盐，如果需要添加添加剂的味道。
- 将收到的物料转移到设备桶中，并在“烘干”模式下将产品准备1小时。
面包机中的酵母蛋糕
使用以下配方在面包机上准备蛋糕可以获得复活节蛋糕的类似物。 在这里，更适当的模式将用于烘焙：“甜面包”或“甜糕点”，其中面团被更彻底地揉捏并且理想地烘烤。 冷却后，可用巧克力或糖釉覆盖产品并装饰成味。
配料：
- 面粉 - 340克;
- 黄油 - 130克;
- 酵母干 - 2茶匙。
- 砂糖 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 80毫升;
- 葡萄干 - 100克;
- 香兰素。
准备
- 根据设备说明中的建议放入设备干燥和潮湿组件的桶中。
- 在适当的模式下打开面包机，准备 酵母饼 直到发出信号。
面包机中的瓷松饼
在面包房中没有鸡蛋的熟精益水果蛋糕不逊于包含烘烤的类似物的味道。 作为填充物，葡萄干，没有坑的梅干，干浆果，蜜饯水果或者碎坚果可以添加到面团中。 除了香草醛之外，允许用肉桂粉，肉豆蔻和其他香料调味基料。
配料：
- 面粉 - 220克;
- 植物油 - 80毫升;
- 水250毫升;
- 砂糖 - 160克;
- 香草糖 - 2汤匙。 匙;
- 可可粉 - 40克;
- 发酵粉 - 1汤匙。 勺子;
- 樱桃果冻和坚果 - 每个50克;
- 盐 - 捏。
准备
- 在碗中过筛面粉，发酵粉，香草和纯糖，盐和可可。
- 水和植物油的混合物与松散的成分混合。
- 加入坚果，樱桃和其他添加剂调味，倒入装置的桶中。
- 在“烘焙”模式下打开设备1小时。
在面包机南瓜蛋糕
用南瓜在面包机上烤蛋糕需要预煮南瓜泥。 要做到这一点，蔬菜的纸浆允许在锅中放入少量的水或在烤箱中烘烤，然后将其与搅拌器混合。 如果土豆泥是液体，则加入面团的水量应减少。
配料：
- 南瓜泥 - 220克;
- 面粉 - 300克;
- 黄油 - 120克;
- 蛋黄 - 2件;
- 砂糖 - 250克;
- 肉桂和肉豆蔻 - 各0.5茶匙;
- 水 - 1/3杯;
- 发酵粉 - 1汤匙。 勺子。
准备
- 蛋黄与土豆泥，水，融化的黄油混合，倒入装有松散配料的容器中。
- 搅拌面团，倒入面包机的油桶中。
- 在“烘焙”模式下打开设备并烹饪1小时，检查信号后是否准备好牙签。
在面包机的苹果蛋糕
某种心爱的“夏洛特”可以通过在面团中加入切块或立方的馅料来获得。 如果果实不太硬，水果不能剥离，但只能用种子盒切割中间。 最大限度地协调基础肉桂，但你可以添加香草。
配料：
- 苹果 - 3件;
- 面粉 - 160克;
- 黄油 - 40克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 砂糖 - 2/3杯;
- 肉桂粉 - 0.5茶匙。
- 发酵粉 - 1茶匙。
准备