这只母鸡并不是徒劳无用的,所有这些都很有需求。 情妇们喜欢她,因为她很快就准备好了,当然,还有消费者,当然,欣赏她的出色品味。
不要放弃这种类型的肉和男人,因为它变成了一种令人满意的菜,没有女人,因为这是一顿非常饮食的餐,没有孩子,因为他们很乐意咀嚼一种令人开胃的地壳。
最好吃的是这种油炸形式的肉。 我们来讨论一下锅中鸡腿的各种食谱。
许多家庭主妇对煎锅里炸鸡腿多少感兴趣。 通常需要25-30分钟来制备这种中等尺寸的半成品。 大件需要更长的处理时间 - 对他们来说需要35-40分钟。 为了您完全理解这个问题,我们为每个配方提供了有关煎炸持续时间的信息。
在平底锅里炸鸡腿
配料:
- 鸡大腿 - 3个;
- 葵花籽油 - 35-40克;
- 啤酒花suneli;
- 大蒜 - 2片;
- 柠檬 - 季1件;
- 肉豆蔻,地面;
- 盐。
准备
把柠檬汁挤到鸡大腿上。 撒上盐,切碎的大蒜,并将这些产品揉成肉半成品。 加肉豆蔻和蛇麻草。 搅拌均匀。 将香料留在香料中10分钟。
当时间到期后,在开始7分钟时将腿炸至没有高热盖,然后覆盖并将热量降至最低。 我们继续热处理20分钟。
在平底锅里炒鸡腿怎么好吃?
配料:
- 鸡腿 - 4-5件;
- 洋葱白 - 1个。
- 生姜新鲜 - 10-12克;
- 普通话 - 2件;
- 干香料(迷迭香,辣椒粉);
- 盐;
- 煎炸油 - 45-50克。
准备
鸡腿洗净,撒上干迷迭香,辣椒粉,切碎的姜,盐。 我们在白洋葱的环上散布。 让肉与辛辣成分浸泡20分钟。 建议用盖子(食物膜)覆盖这些产品的碗,使其不会磨损。
用鸡油炸鸡腿四分之一小时。 火灾被设定为平均值。 然后撒上切成两部分的橘子片,制成火的最小值,炸10分钟。
在煎锅里的蛋黄酱鸡腿
配料:
- 鸡腿 - 4个;
- 蛋黄酱 - 45-50毫升;
- 盐;
- 罗勒干燥;
- 鲜姜 - 8-10克;
- 芥末 - 1茶匙;
- 植物油 - 50-60克。
准备
混合芥末,蛋黄酱,罗勒,磨碎的姜和盐的碗。 鸡腿洗干净。 我们倒入蛋黄酱混合物并仔细润滑四面八方。 我们把这个小时放在地板上,这样肉就完全被鲜辣的口味所吸收。
我们用温油和油炸将腿放入煎锅中。 检查准备就绪在最广泛的部分刺穿肉部分:如果清澈的果汁 - 一切准备就绪。 通常煎炸需要30分钟。
用肉汁煎锅鸡腿
配料:
- 鸡腿 - 3-4件;
- 干碾碎的小茴香,咖喱,香菜,辣椒;
- 盐;
- 脂肪煎炸 - 45-50毫升;
- 番茄酱 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 3片;
- 月桂叶 - 3个;
- 水 - 0.5杯。
准备
鸡腿撒上盐,并发送烤7-8分钟的脂肪。 由于强烈的火灾,地壳会很快出现。
我们把番茄酱撒上水。 我们倒入盐,小茴香,咖喱,辣椒,香菜,切碎的大蒜,并将其混合。 我们把这个酱倒在鸡腿上,煮20分钟,但已经把火降到最低。 几乎在最后,我们把月桂叶放在肉上,收割前我们将它们取出。