烹饪肉多好吃，不但变软，而且还多汁又芬芳？ 我们为您提供多种有趣的 炖牛肉 食谱，这些食谱几乎适合任何装饰品。
“Redmond”多管炖牛肉
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 灯泡 - 1个;
- 香料;
- 胡萝卜 - 2件;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 面粉 - 2汤匙。 勺子。
准备
将小牛肉切成小块，用小麦粉轻轻包裹。 将蔬菜清洗干净，然后将洋葱切成半圆形，用细麦秸捣碎胡萝卜，将保加利亚辣椒切成条状。
在multivarka的碗里放上奶油黄油，我们打开“烘焙”模式，一旦油温升高，我们就会定期将肉摊开并进行煎炸。 然后加入洋葱，青椒和胡萝卜。 一起煮5-10分钟，搅拌。
之后，轻轻倒入水中，加入月桂叶，撒盐，胡椒粉。 所有的小心混合，盖上盖子，打开multivark，设置“Quenching”模式，并根据设备的功率烹饪约1.5小时。 我们不能立即取出准备好的菜，但要在盖下放置15-25分钟，然后放在盘子上放在桌上。
多条“松下”红烧牛肉
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 灯泡 - 2件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 月桂叶，香料;
- 冷冻蔬菜 - 400克。
准备
将肉彻底洗净，用毛巾擦干，切成小块放入碗中。 将洋葱和大蒜从果皮上剥下，仔细切碎，再加上月桂叶，盐和胡椒，我们把肉放在碗里。 我们彻底改变它，盖上盖子，放入冰箱，让牛肉腌制，留下一晚。
然后，我们将肉分布在多谷物的碗中，用植物油润滑，我们把蔬菜倒在上面，盐一起调味。 激活“淬火”程序并将时间设置为2小时。 我们的肉炖的时间越长，它就会越结实，越嫩。
牛肉炖在一个多碗
配料：
- 牛里脊肉 - 1公斤;
- 迷迭香，大蒜，芥菜籽，香菜 - 品尝;
- 香醋 - 2汤匙。 匙;
- 盐。
准备
所以，用盐和香料小心地擦一块肉，用香醋浇水。 然后，我们将香料包裹在食物薄膜中，并将其送入冰箱约一天。
第二天，我们拿起牛肉，放入multivark的碗中，我们将“烘焙”模式设置为40分钟。 时间过后，我们将设备切换至“淬火”模式并烹饪约3小时。 在烹饪过程中，多次翻转牛肉，使其均匀烘烤。
牛肉炖在multivarquet“北极星”
配料：
- 牛里脊肉 - 1公斤;
- 灯泡 - 1个;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 植物油;
- 酸奶油 - 250毫升;
- 香料。
准备
牛肉略微脱落并首先切成 大奖章 ，并穿过纤维条。
这次，分别在煎锅中，准备煎炸：切碎的洋葱，奶油黄油爆炒，倒入面粉，煮至金黄色。 将鱼苗转移到肉上，加入酸奶油，用香料调味，并炖至准备就绪。