印章 - 另一个快速选择在假期或平日烹饪热菜。 根据我们的食谱准备印章，以取悦你自己和你的亲人。
在煎锅猪排 - 食谱
配料：
- 猪排 - 500克;
- 面粉 - 1/4的项目;
- 盐 - 1茶匙;
- 黑胡椒碎 - 1/4茶匙;
- 蛋 - 1个;
- 牛奶 - 2汤匙。 匙;
- 面包面包 - 3/4;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 鸡肉汤 - 3/4;
- 酸奶油 - 半桌;
- 干茴香 - 1/2茶匙。
准备
我们把猪排分成几份，总共应该有4份左右。 每份食物都用烹饪捣烂剂轻轻敲打。
我们拿3个深碗：第一个是我们倒入面粉并用盐和胡椒粉混合，第二个是用鸡蛋打牛奶，第三个是用辣椒粉填充面包干。
被殴打的肉首先撒上面粉，然后浸入殴打的鸡蛋中，撒上面包屑。 在平底锅里，我们预热植物油，并从两边将它切成金黄色（每个3-4分钟）。 之后，将这些印章移到一个盘子上，盖上箔片并离开。
我们将肉汤倒入平底锅中，加入酸奶油，盐，胡椒粉和莳萝，然后等待酱汁变稠并将其从火中移除。 为鸡肉提供酸奶油酱。
在平底锅里用火鸡剁成肉
猪排正确地被认为是烹饪和低卡路里最快的。 如果你不喜欢火鸡，你可以在锅里煮鸡排。
配料：
对于肉类：
- 鸡肉片 - 1个;
- 伍斯特郡酱 - 3汤匙。 匙;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 黑胡椒 - 1茶匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 4汤匙。 勺子。
对于酱油：
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋葱 - 1个。
- 牛肉汤 - 1/2 st。
- 黑胡椒碎 - 3汤匙。 匙;
- 黄油 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 伍斯特郡酱 - 2汤匙。 匙;
- 水 - 1/2;
- 淀粉 - 1茶匙。
准备
混合wooster，酱油和黑胡椒。 我们用这种混合物腌制切碎和切碎的鸡肉片。 鸡蛋中的腌鸡肉，浸在面粉中，煎至金黄色。
用黄油炒大蒜和洋葱。 添加到烤肉汤和所有其他成分。 煮酱汁，直到浓稠，并与排骨服务。
小牛肉在煎锅中剁碎
您可以在煎锅中用肉末准备猪排或立即煎一整块 - 根据您的判断。
配料：
- 大蒜 - 2瓣;
- 刺山柑 - 1汤匙。 勺子;
- 小黄瓜 - 6个;
- anch鱼 - 4个。
- 欧芹 - 80克;
- 柠檬-1片。
- 橄榄油 - 90毫升;
- 小牛排 - 4个。
准备
小牛排稍微打碎，两面放入盐和胡椒粉，然后用平底锅煎至完全准备好。 顺便说一下，如果小牛肉不在眼前，可以在平底锅里做牛排。
大蒜，刺山柑，凤尾鱼，黄瓜和切碎的香菜与热情和柠檬汁混合，用搅拌机搅拌并与黄油混合。 我们为酱料服务。
用平底锅上的芝士扒
配料：
- 猪排 - 4个;
- 大蒜 - 4瓣;
- 红糖 - 1/3;
- 黄油 - 4汤匙。 匙;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 硬奶酪;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
用盐，胡椒调味排骨，然后用大蒜，辣椒粉和红糖的混合物揉搓。 煎至排骨焦糖，撒上奶酪，盖上盖子。 继续烹饪，直到奶酪融化，然后将菜放在桌上，撒上切碎的草药。 好胃口！