很少有人可以拒绝一块温柔，芬芳，红润的馅饼。 但是通常不太可取的是乱搞这个测试。 为了在没有太多时间的情况下获得美味的馅饼，我们使用替代配方。 这种烘烤的变体是在开菲尔上的果冻馅饼。 面团变得足够轻便，通风，它很快揉搓，不需要特殊技能。 至于馅料，它可以是几乎任何东西：水果或浆果 的甜食选择 ，肉类，鱼类，蔬菜，蘑菇和各种不加糖的选择的组合。 无论如何，在克菲尔上制作果冻馅饼的食谱是烘焙的绝佳选择，尤其是在没有足够时间的情况下。
选项简单
最简单的选择之一 - 在酸奶上涂一层鱼肉罐头馅饼。 不必准备填充物，这将节省烹饪时间。
配料：
- 克非尔1％脂肪含量 - 0.5升;
- 加碘盐小--2掐;
- I级的蛋 - 3个。
- 食用苏打水 - ¼茶匙;
- 白色小麦面粉in / s - 3.5杯;
- 罐装肉类“鲭鱼油” - 2罐;
- 洋葱绿色 - 1小束;
- 欧芹 - 10-12枝。
准备
首先，准备一个面团在果冻上的果冻馅饼。 它只是揉成薄饼或煎饼的面团。 你可以使用调音台，或者你可以用手搅拌。 在开菲尔，倒入苏打水，使它熄灭。 在这个过程正在进行的过程中，鸡蛋用盐搅打直到变黑，并且出现轻微的泡沫。 我们向这种混合物中倒入咖啡因，然后逐渐添加过筛（两次更好，不仅可以去除垃圾，还可以用氧气来补充）面粉。 面团不应该很流动。 长时间没有必要击败它，否则派将被击倒。 准备填充物时，将鲭鱼扔入漏勺中，等待排出油，用叉子轻轻捣碎，加入切碎的洋葱和青菜。 如果没有葱，你可以使用白色沙拉灯泡 - 它也会很美味。 当填充和面团准备好时，收集我们的蛋糕。 润滑油的形状，倒入约三分之一的面团，我们把填充物，其上我们分发剩余的面团。 你可以撒芝麻馅饼 - 它会更美味。 蛋糕在烤箱中烘烤约40分钟，在多元化烘烤中烘烤约1小时。
肉馅饼
那些不喜欢鱼或不吃罐头食物的人可以烤肉馅饼。 作为填充物，您可以使用生的或熟的鸡肉，煮或熏猪肉，香肠。 然而，还有一个不那么传统的选择 - 我们会告诉你如何准备一个肉末果冻馅饼，在低脂酸奶干酪上变得不那么令人满意，所以最好加入酸奶油。
配料：
- 开菲尔2.5％脂肪含量 - 1杯;
- 20％脂肪酸奶油 - 1杯;
- I级的蛋 - 3个。
- 白沙拉洋葱 - 1-2个;
- 盐海大 - 2掐;
- 新鲜研磨的黑胡椒和香 - 在茶匙尖上;
- 植物油无臭，精致 - 2汤匙。 匙;
- 中等脂肪含量的猪肉碎牛肉 - 450-600克;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子（可选）;
- 小苏打 - ¼茶匙;
- 高品质的小麦面粉 - 3杯;
- 绿色 - 1小捆。
准备
我们从填充开始。 我们清理和切洋葱。 你可以尽可能小的切碎，你可以切成薄的半圈。 加热油并开始煨洋葱。