伟大的快速方法的时间。 但毕竟在此期间没有人取消生日，生日派对，3月8日等假期，因此节日菜单必须补足。 同时排除快餐或用草药成分替代它的主要原因。
我们为节日餐桌上的快餐提供了几种食谱，可以安全地将其包含在四旬节菜单中。
精益沙拉的食谱
配料：
- 香菇 - 450克;
- 任何熏鱼鱼片 - 280克;
- 朝鲜萝卜 - 140克;
- 梅干 - 140克;
- 黄瓜 - 280克;
- 瘦蛋黄酱 ;
- 黑胡椒粉;
- 植物精炼油;
- 盐。
准备
我们冲洗蘑菇，让它们沥干，切成小块，放入带有加热精制油的煎锅中。 炒大块，直到蘑菇汁蒸发，最后用盐和胡椒调味。
将熏鱼鱼片切成条状或立方体，稍稍切碎韩式胡萝卜，将西梅洗干，切成小块。 将新鲜洗净的黄瓜从皮肤上取下，用小吸管压碎。
所有准备好的组件分层铺设，promazyvaya每个人与蛋黄酱。 从蘑菇开始排列层次，然后用黄瓜完成，剩下的就放在我们自己身上。
如果在不能吃鱼的日子里需要精益沙拉做饭，那么可以不用它，它也会很美味。
四旬斋小吃在香菇节日餐桌上的食谱
配料：
- 大或中等大小的香菇 - 15-20个;
- 洋葱 - 150克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 新鲜的莳萝和欧芹 - 1束;
- 面包屑 - 50-75克;
- 植物精炼油;
- 你选择的香料 - 品尝;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
香菇洗净，排出，切根在根部，切成足够小的。
将精炼的植物油倒入平底锅中，放入洋葱，将其传递到透明物质上，并加入蘑菇切碎的腿。 将所有材料再加油5分钟，用盐和胡椒粉调味，加入面包屑，切碎的大蒜和蔬菜，混合，立即点火，并用蘑菇盖混合物填充。 用少量蛋黄酱将它们铺在上面，放在烤盘或烤盘上，放入加热到195度的烤箱中15分钟。