很容易从浆果酿造是许多女士喜爱的饮料。 令人愉快的浆果口味总能营造出舒适和温暖的感觉，在寒冷季节可能会错过。 但是，没有必要跑到最近的市场喝一瓶利口酒，毕竟，在阅读这篇文章后，你可以自己准备一份浆果饮料，因为后来我们将讨论如何在家里准备浆果酿造。
伏特加的伏特加配方
或许，让我们以伏特加为基础的最简单的浆果伏特加配方开始。 优质伏特加酒比酒精纯净得多，这意味着在此基础上喝一杯饮料的聚会没有任何后果。 特别是，伏特加比足量的酒更容易购买。
配料：
- 伏特加 - 2升;
- 糖 - 1公斤;
- 草莓 - 350克;
- 覆盆子 - 350克;
- 蓝莓 - 350克;
- 醋栗 - 350克。
准备
小心地 将草莓洗净 ，从茎干上清理干净。 我们把浆果放在搪瓷，塑料或玻璃器皿的底部，然后撒上250克糖，盖上纱布罐的颈部。 在温暖的地方留下用糖发酵的浆果约2周。 现在加入草莓覆盆子和蓝莓，再次入睡所有250-300克糖，用纱布覆盖罐子，然后加入醋栗。 加入醋栗浆果后，倒入剩余的糖，并将浆果块放入热中再保持2周。 现在，浆果块可以倒入伏特加，并放置一个月凉爽：地窖非常适合坚持饮用。
准备浆果浇注只能通过几层纱布过滤并装瓶。 在供应之前，应将来自不同浆果的馅料在凉爽的2-3个月内灌注。
浆果浇在酒精上
配料：
- 鹅莓浆果 - 1克;
- 覆盆子 - 250克;
- 酒精（70％） - 2升。
准备
我们把醋栗浆果放在一个罐子或瓶子里，把选定的容量填充一半。 浆果倒入酒精中，静置1个月。 之后，醋栗加覆盆子，坚持一周。 现成的覆盆子应通过多层纱布过滤，然后装瓶。
如何快速滋养浆果？
如果您需要在不到一天的时间内聪明地准备饮用于桌上的饮料，我们建议您尝试使用浆果灌装的快速配方。 对于一个食谱，使用任何可用的浆果和一个好的伏特加。
浆果冲入厚壁玻璃瓶中，并将瓶子放入平底锅中。 用水将平底锅装满一半或2/3。 将锅放在火上，用中火煮沸4-5小时后煮熟，记得在蒸发时倒入热水。 最后，你会看到瓶子里的果汁是如何形成的。 它需要冷却，沥干，并用伏特加酒以60％的果汁比例用40％伏特加酒稀释。 现在甜点糖填充：每1升饮料300克糖 - 一个理想的比例。 我们将自制的浆果放入瓶中倒出，并在室温下放置7-8小时。
浇注冷冻浆果
配料：
- 浆果 - 400克;
- 伏特加酒 - 500毫升;
- 糖 - 200克。
准备
水洗干燥的浆果倒入粘土或陶瓷盘中，适合烘烤。 我们用浆果糖睡着了，倒入伏特加酒，以便不到达一厘米左右的锅边。 我们用盖子关闭锅盖，并用面团密封盖子的边缘，以便在加热过程中酒精不会与蒸汽一起排出。 烤箱再加热至80度，放入锅中5-6小时。 预包装过滤并冷却。