如果你喜欢以传统方式服用 罗宋汤 ，用pampushkas和大蒜黄油，那么这个食谱将成为你的救赎。 在罗宋汤仍然在炉子上冒泡的时候，你可以开始烹饪这种豆饼，因为烘焙和打样只需要20分钟。 在输出时，可以获得柔和而茂盛的pampushki，如果需要的话，可以适用于甜面包卷的配方。
Pampushki没有酵母罗宋汤20分钟 - 食谱
据了解，酵母面团的打样通常需要很长时间，而且许多家庭主妇都拒绝重复pampushkas的经典配方，并采用这种新颖的变化。 在厚实的pampushki中主要的“提升力”是普通的发酵粉。
配料：
- 面粉 - 115克;
- 发酵粉 - 7克;
- 牛奶 - 135毫升;
- 蛋黄酱 - 25克。
准备
将干燥的组分通过筛子后，将它们搅拌在一起，以便在将来的测试中尽可能定期分配崩解剂。 在干混合物中倒入牛奶并加入蛋黄酱，后者在我们的配方中是黄油的简单替代品。 通过将所有成分组合在一起，你会得到一个柔软的，稍粘的面团，这应该被分成部分与油棕榈。 将饺子转移到松饼模具中，并在175度烘烤12分钟。 现成的糕点可以用融化的黄油和大蒜和草药混合而成。
南瓜与大蒜罗宋汤没有酵母
在这个配方的框架内，包子也完全由发酵粉提升，但主要区别在于大蒜不是添加到油中，而是通常将热糕点倒入油中，而是倒入面团本身。
配料：
- 面粉 - 375克;
- 发酵粉 - 10克;
- 克菲尔 - 235毫升;
- 蛋黄 - 1个;
- 大蒜牙 - 3个。
准备
在烹饪之前，应稍微加热开菲尔或在室温下放置。 将干燥的原料混合在一起，倒入开菲尔，然后不加搅拌，继续加入蒜泥。 为了做到这一点，去皮的大蒜牙齿被磨成糊状，并加入一大片盐。 加蒜泥，揉软面团并将其分成所需大小的部分。 用蛋黄盖上每个饺子，加一点大海盐。 让包子烘烤190度，直到变白。
Pampushki 20分钟 - 食谱
这个配方虽然是用酵母制备的，但是对通常的规则来说却是一个完全的例外，声称有必要在很长的时间内给这个测试两倍的大小。 我们承诺证明，以适当的比例，20分钟就足以制作茂盛的包子。
配料：
- 面粉 - 355克;
- 酵母-10克;
- 水115毫升;
- 牛奶 - 85毫升;
- 干欧芹，大蒜 - 1汤匙。 勺子。
准备
烹饪方案完全符合所有标准，不包括与时间有关的标准。 将温水与牛奶混合并轻轻地使所得混合物变甜。 在表面上，倒入一个标准的速溶酵母小袋（通常约10克）。 用温热的液体稀释酵母，然后离开。 将大蒜和香菜的颗粒倒入筛面粉中。 将酵母溶液倒入面粉中，揉成面团。 成品com离开5分钟，以任何方便的方式分成优选大小和形状的部分。 将小圆面包放在烤盘上，并将烤箱温度调高至170度。 快速pampushki到borshch烘烤不超过15分钟（时间是由他们的大小来定义），用点燃的黄油涂抹它们，然后让它稍微冷却。