纯粹的通心粉似乎并不令人开胃和新鲜。 但如果你用适合的酱汁给他们穿上衣服，食物的味道就会变得无法识别，而这顿饭变成真正的快乐。
面食最受欢迎的调味品之一是基于加工或硬奶酪的奶酪。 如何准备好几个变体，我们会进一步说明。
奶酪酱意大利面 - 加工奶酪配方
配料：
- 中等脂肪含量的奶油 - 210毫升;
- 奶油芝士 145克;
- 欧芹（香草） - 2-3枝;
- 黑胡椒新鲜研磨 - 1掐;
- 碘盐石 - 品尝。
准备
准备酱油时，将奶油倒入平底锅中，并将平板放在热板上。 当容器内容物被加热时，将熔化的奶酪切成碎片。 我们把它们放入已经很热的奶油里，搅拌至完全开放。 加入melenko切碎的香菜和黑色的新鲜研磨的胡椒粉，加入盐调味，然后在食用前倒入面食。
意大利面牛奶芝士酱 - 一种简单的硬奶酪配方
配料：
- 黄油 - 35克;
- 坚硬的芝士 - 220克;
- 小麦粉 - 20克;
- 全脂牛奶 - 240毫升;
- 黑胡椒新鲜研磨 - 1掐;
- 碘盐石 - 品尝。
准备
最初，我们在平底锅中融化黄油，然后将面粉倒在上面。 把它用油涂在奶油色的树荫下，然后用薄薄的涓涓细流倒入牛奶，同时不断搅打平底锅里的东西。 我们用牛奶调味牛奶的质量，加入涂在轨道上的硬奶酪，不断搅拌加热，直至完全融化。 只有品尝酱汁和必要时加盐。 很多时候，这种沙司也会添加甜甜辣椒粉的颜色和味道。
美国芝士酱意大利面
配料：
- 黄油 - 65克;
- 硬质干酪 - 240克;
- 小麦粉 - 65克;
- 全脂牛奶 - 125毫升;
- 霜 - 125毫升;
- 芥末干 - ¼茶匙;
- 黑胡椒新鲜研磨 - 1掐;
- 碘盐石 - 品尝。
准备
为了准备美国芝士酱，我们将面粉放入融化的黄油中，加入少许盐和芥末粉。 倒入一小杯牛奶，然后加入奶油，持续不断地猛烈搅拌锅内或炒锅内的物品。 将调味汁搅拌数分钟，然后将磨碎的奶酪倒入刨丝器中，搅拌至完全融化。 Sdabrivaem酱品尝辣椒，如果有必要，盐，然后趁热服用意大利面。
奶酪酱配培根的意大利面
配料：
- 熏肉 - 195克;
- 硬地面奶酪80克;
- 精选鸡蛋 - 1个;
- 酸奶油很 厚 - 90克;
- 丁香大蒜 - 2-3个;
- 黑胡椒新鲜研磨 - 1掐;
- 盐，加碘 - 味道;
- 罗勒（叶子）和樱桃锉。
准备
按照这个配方准备意大利面酱，熏制的熏肉切成薄片，然后用吸管，在锅里煎一点。 在一个独立的碗中，我们将选择的鸡蛋和酸奶油结合起来，我们在那里加入去皮并用蒜瓣压制并磨碎在瓜刨磨硬奶酪上。 我们还扔了一撮盐和胡椒粉，并用搅拌器冲压组件。
一旦意大利面熟，排水和补充食物与培根油炸和酱。 彻底而迅速地将所有东西混合起来，然后立即放到桌子上，用罗勒叶和一半樱桃调味。