如果你想提供一个丰盛的热菜，这将是全家人享受，并不需要大量的支出 - 选择落在砂锅上。 今天我们将考虑花椰菜花椰菜的原始配方。
花椰菜砂锅的食谱
蔬菜砂锅花椰菜可以补充任何蔬菜： 西兰花 ，胡萝卜，青椒 - 完全适合。 我们决定保持食谱尽可能简单，并只给韭菜添加韭菜。
配料：
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 韭菜 - 1个;
- 面粉 - 1/4的项目;
- 牛奶 - 2件物品;
- 菜花 - 1个头;
- 蛋黄 - 2个;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
在一个煎锅里，我们加热两种油，并且将它们切成细碎的韭菜白色部分，加入少许盐。 用面粉撒上洋葱，加强火势，继续烹制3分钟。 用牛奶填入煎锅的内容物并煮沸。 花椰菜的头被拆成小花序并加入煮沸的牛奶酱中。 3-4分钟后，从火上取下煎锅，让内容物冷却并加入蛋黄。 我们将混合物倒入烤盘中，放入预热的烤箱中放置180分钟，时间为25-30分钟。
这样的花椰菜砂锅很容易在多元烤箱中准备，选择“烘焙”模式30-35分钟，过了一段时间后，享用美味的菜肴。
用花椰菜肉砂锅
配料：
- 植物油 - 用于油炸;
- 碎牛肉 - 250克;
- 花椰菜 - 1个。
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 4瓣;
- 西红柿 - 800克;
- 香菜;
- 面包屑 - 2/3;
- 巴马干酪 - 一个世纪的1/4;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
在温暖的油炸forcemeat到完全准备。 另外将花椰菜的花序炒成金黄色，不要忘记用盐和胡椒调味。 用大蒜炒洋葱直至软，倒入 番茄酱 ，加入准备的碎肉，卷心菜和香菜。 将所有东西放在一起约5-7分钟，然后放入烤盘中。 用面包屑和奶酪混合物洒上配料，然后放入预热到180度的烤箱中30分钟。 美味的砂锅花椰菜碎肉准备好了！
来自花椰菜的四旬斋砂锅
配料：
- 菜花 - 1个头;
- 豆腐芝士 - 200克;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 意大利草药的混合物 - 2茶匙;
- 人造黄油 - 1/4;
- 面粉 - 1/4的项目;
- 芝麻酱 - 1汤匙。 勺子;
- 杏仁牛奶 - 1项;
- 自己的番茄汁 - 700克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 橄榄油;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
花椰菜的头部被拆开成花序，煮至软。
红酱，西红柿捣碎，用蒜炖直至浓稠。 酱调味品尝
对于白汁，将面粉放在融化的人造黄油上煎一分钟，然后加入芝麻酱，然后加入杏仁或豆浆。 也可以用低热煨酱汁直至浓稠。
豆腐干燥并崩溃。 将面包屑与柠檬汁和草药混合。 我们把芝士铺在烤盘的底部，将花椰菜铺在它上面，用牛奶酱填满，然后用番茄酱来做这道菜。 我们把砂锅放在一个预热的烤箱里，温度为200度，时间为30-35分钟。
四旬斋，与此同时，花椰菜的饮食砂锅准备就绪！ 为了获得更多的质感，可以在盘子的顶部撒上新鲜的面包屑。 食用前，让菜放置15分钟，然后切成片并单独食用。