从鸡肉，你可以做很多不同的菜肴，值得一个节日和简单的家庭表。 我们建议您尝试将鸡肉放入白葡萄酒中，您会感觉到它会获得精致细腻的口感，惊人的柔软度和美味的香气。 除了葡萄酒之外，您还可以为这只鸟添加不同的香料，奶油甚至水果，因此您可以为这款简单但非常精致的菜肴提供完全不同的选择。 那么，让我们来看看白葡萄酒烹饪鸡肉的食谱。
白葡萄酒中的鸡
配料：
- 鸡1.5公斤;
- 白干酒 - 1升;
- 洋葱红 - 1个。
- 大蒜 - 1个;
- 生姜 - 50克;
- 盐，胡椒，香料（罗勒，香菜） - 品尝。
准备
我们把鸡肉，加工，洗净，切成小块。 我们把肉放在平底锅里，倒入酒，加入切碎的洋葱，盐，胡椒和香料调味。 所有的混合好，并离开腌几个小时。 然后，我们把锅上的鸡放在炉子上，把它煮沸，减少热量，并在低温下煨1.5小时。 作为白葡萄酒鸡的配菜，最好是煮米饭。 你也可以把所有的肉从骨头上完全分开，然后你会得到一个完全不同的菜 - 白葡萄酒中的鸡柳。
鸡胸肉与白葡萄酒中的葡萄
配料：
- 鸡胸肉 - 2个;
- 盐，胡椒，迷迭香 - 品尝;
- 白葡萄酒 - 100毫升;
- 柠檬 - 0.5片;
- 洋葱 - 1个。
- 葡萄（黑暗与光明） - 150克。
准备
我们采取两种葡萄，我们与骨头分开。 鸡胸肉与盐和胡椒擦。 双面煎或两面烤，直到出现硬皮。 里面，肉可以是生的，不要惊慌，我们仍然会炖它。 清洗洋葱，切成半环并在植物油中煎炸。 然后加入葡萄到洋葱和切碎的柠檬，减少火，并煎3分钟。 小心取出
然后盖上盖子，煮熟肉，直至中火约20分钟。 当然，我们为白色的酒杯提供热腾腾的菜肴！ 鸡肉，白葡萄酒炖，是一个成熟的热菜，不需要准备一个额外的配菜。
好胃口！