劳斯莱斯不仅是日本料理,而且还是来自拉瓦什的着名开胃菜。 这就是我们今天要讨论的。 用鸡肉卷是一个简单小吃的好主意,它也可以完美替代每个想要保持自己形状的人的主菜。 这种小吃可以方便地准备和带走,除此之外,它还能带来愉快的饱腹感,而不会有暴饮暴食的感觉。
卷熏鸡 - 配方
含熏鸡卷可以满足日常用餐和晚餐聚会的需要,此外,构成这种简单小吃的原料可以根据自己的意愿进行更改。
配料:
- 拉瓦什或玉米饼 - 2个;
- 奶油芝士 - 1包;
- 生菜 - 4片叶子;
- 熏鸡胸肉 - 250克;
- 黄瓜 - 1个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 鳄梨 - 1个;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
在做鸡肉卷,玉米饼或者奶油芝士卷或者“费城”奶酪和丰富的香料调味料之前。 接下来,从扁平蛋糕的一个边缘开始放下填充物:首先将洗过的沙拉叶,接着是鸡片,黄瓜条,稍微磨碎的胡萝卜和鳄梨立方体作为末端磨碎。 剩下的就是卷起来,用任何便利的东西把它剪掉。
春卷配鸡肉 - 食谱
作为春卷“包装纸”的米纸现在几乎在每个角落都有售,有中国或韩国产品的商店。 我们熟悉的这种小麦基地的替代品更具营养价值,因此非常有用。
配料:
- 植物油(烘烤) - 4项;
- 水煮鸡胸肉 - 500克;
- 洋葱绿色 - 1束;
- 卷心菜 - 卷心菜的1/4;
- 胡萝卜 - 1个;
- 酱“烧烤” - ¼st。;
- 辣酱油 - 品尝;
- 宣纸 - 20张。
准备
我们将植物油深加热至190度。
在加热油时,准备春卷的填充物。 要做到这一点,在一个深碗里,拌入切碎的葱,磨碎的胡萝卜和切丝卷心菜。 将盐水中的水煮鸡胸肉分解成纤维,并添加到蔬菜混合物中。 把我们的馅放在米叶的中间,其边缘涂上水。 用信封在三面滚动卷筒,然后用普通卷筒卷起。 现成的春卷鸡炸,直到酥脆的金色地壳油炸,并配以“烧烤”酱。
如果你算卡路里,那么卷不能炸,但立即用酱油送到桌上。 好胃口!