对于那些喜欢这种意大利菜的人来说,烤箱里的快速比萨饼是一个很好的解决方案,但却懒得根据所有规则进行烹饪。 我们将帮助您尽可能简化这道菜的配方,并获得美味可口的披萨。
烤箱里的快速披萨配方
配料:
对于测试:
- 蛋黄酱 - 35毫升;
- 有选择的蛋 - 2个。
- 面粉 - 30克。
对于填充:
- 香肠 - 155克;
- 灯泡 - 0.5个;
- 番茄 - 55克;
- 奶酪 - 205克;
- 新鲜蔬菜 - 品尝。
准备
要准备一个带蛋黄酱的快速披萨,预热烤箱并将其加热至最高温度。 鸡蛋打在碗里,放入蛋黄酱并倒入面粉中。 我们将所有食物混合均匀,然后将面团倒在烤盘上。 接下来,均匀地涂抹填充物。 为此,将香肠切成圆形,将洋葱洗净并切成薄环状。 将西红柿洗净切成片。 顶部配披萨奶酪和新鲜切碎的草药。 我们将工件送至预热的烤箱,并在200度烘烤15分钟。
在烤箱里开菲尔的快速披萨
配料:
对于测试:
- 克非尔2.5% - 205毫升;
- 一个鸡蛋很大 - 1个;
- 面粉 - 355克;
- 苏打 - 捏;
- 植物油 - 10毫升;
- 香料和糖 - 味道。
对于填充:
- 肉,烟熏制品或蔬菜 - 如果需要的话;
- 奶酪 - 205克;
- 番茄酱 - 55毫升;
- 新鲜蔬菜 - 如果需要的话;
准备
在开始准备一个快速披萨之前,先准备一个好的烤箱。 同时,我们揉面团:在碗里打鸡蛋,扔一点盐和糖。 倒入稍微变暖的开菲尔后,加入少许小苏打。 接下来,我们介绍一种无异味的植物油,并预先倒入逐渐过筛的面粉。 将面团搅拌均匀并保持10分钟以分开。 我们用油覆盖平底锅,倒出一层均匀的面团,顶部加番茄酱,撒上切碎的绿色蔬菜。 我们均匀地铺开馅:熏肉,蘑菇或切碎的蔬菜。 用磨碎的奶酪充分倒入披萨,放入烤箱放置20分钟。 烘焙后,小心取出盘子,轻轻冷却,切成小块,用上面压碎的新鲜草药装饰。
烤箱里的即时披萨
配料:
对于测试:
- 面粉 - 55克;
- 酸奶油 - 35毫升;
- 蛋 - 3个。
对于填充:
- 熏制的香肠 - 105克;
- 番茄 - 55克;
- 甜椒 - 30克;
- 奶酪 - 105克;
- 新鲜蔬菜;
- 番茄酱。
准备
鸡蛋与低脂酸奶油混合,并用搅拌机彻底打匀,直至光滑。 然后倒入少量面粉,混合未来家庭比萨饼的面团。
我们转向填充物的准备:番茄和胡椒被加工并切成随机的立方体。 熏制的香肠切碎krugochkami,并用刀切割绿色。
轻轻地将面团倒入油脂状态。 用均匀的番茄酱覆盖表面并分散填充物的成分。
用磨碎的芝士撒上披萨,然后送到烤箱20分钟。
在没有酵母的烤箱里用快速披萨食谱
配料:
- 酵母酥皮 糕点-455克;
- 火腿 - 315克;
- 奶酪 - 125克;
- 番茄酱 - 35毫升。
准备
火腿切成小片,奶酪用大刨丝片切碎。 将泡芙酵母面团解冻,铺成薄层,小心地放在覆盖有精细羊皮纸的烤盘上,形成低侧。 然后我们用番茄酱涂抹表面并均匀涂抹火腿。 在预热的烤箱中充分撒上奶酪并烤制自制比萨饼15分钟。