巧克力鸡尾酒是一种美味和健康的饮料，成人和儿童都不会厌恶吃东西。 众多美味佳肴的出现将使每个人都能为自己选择最适合个人喜好的食谱。
如何制作巧克力鸡尾酒？
为了享受你最喜欢的口味，你不需要去餐饮，咖啡馆或餐馆。 准备一个巧克力摇可以很容易，尤其是家庭的麻烦。 主要的是要有一个强大的搅拌机，必要的产品和熟悉技术执行的简单规则。
- 用于制造饮料的所有配料必须至少室温，并且如果可能的话，理想的是，良好冷却。
- 通常，他们准备类似鸡尾酒的巧克力糖浆，融化的巧克力，添加可可粉或简单地使用令人印象深刻的巧克力冰淇淋。
- 温热或热鸡尾酒的变化与热巧克力，在水浴，微波炉或热牛奶融化是允许的。
- 如有必要，请将饮料变甜以用糖，糖粉，蜂蜜调味。
- 任何食谱都可以做成基本食材，并通过尝试创造出最美味的美味佳肴，添加新的配料，口味，风味或冰块。
与巧克力冰淇淋的奶昔
最简单的巧克力奶昔可以用牛奶和冰淇淋和适当的填充物制成。 组分可以按照相同的比例或根据特定产品的数量而变化。 一种特殊的香气会给香草饮料，薄荷叶会刷新味道，并且饮料表面上的巧克力片将成为一个壮观和开胃的表演。
配料：
- 巧克力冰淇淋 - 200克;
- 巴氏杀菌或煮沸的牛奶 - 200毫升;
- 香草，薄荷（可选） - 品尝;
- 糖粉 - 味道;
- 巧克力屑用于归档。
准备
- 冷冻牛奶在搅拌机中稍微打了一下。
- 添加冰淇淋，所需的调味料。
- 将搅拌机中的巧克力鸡尾酒搅拌约5分钟或直至期望的辉煌和通风。
如何制作巧克力和牛奶的鸡尾酒？
巧克力奶昔，其配方将在下面进行介绍，由融化的热巧克力和牛奶制成，并以温暖的形式供应。 类似的，不是绝对传统的美味变体在古典饮品之前具有优势：它可以在凉爽的天气中完美地加热，并享受其令人惊异的明亮香气。
配料：
- 黑巧克力或牛奶 - 50克;
- 巴氏灭菌或煮沸的牛奶 - 400毫升;
- 可可 - 2汤匙。 匙;
- 糖粉 - 30-50克;
- 供应白巧克力。
准备
- 在一份热牛奶中，溶解可可，与其余的牛奶混合，倒入搅拌机。
- 将巧克力融化，将其送入牛奶混合物中并打碎该物质5分钟。
- 将现成的巧克力温暖鸡尾酒倒入杯中，撒上巧克力碎片并立即送达。
香蕉巧克力鸡尾酒
特别芬芳的是在搅拌机中的巧克力香蕉鸡尾酒。 为了它的准备，最好选择成熟的香蕉与软芳香纸浆和天然浓酸奶不加添加剂。 品尝一杯类似的饮料不仅会带来真正的快乐，还会让宝贵的元素饱和身体，会振作起来。
配料：
- 可可粉 - 2汤匙。 匙;
- 巴氏灭菌或煮沸的牛奶 - 300毫升;
- 天然酸奶 - 1杯;
- 成熟的香蕉 - 2件;
- 磨碎的巧克力。
准备
- 剥开香蕉并将它们放入搅拌器的碗中。
- 加入酸奶，牛奶和可可粉，将内容物搅拌5分钟或直至所需的光泽和均匀性。
- 将巧克力鸡尾酒倒入玻璃杯中，撒上磨碎的巧克力，并用香蕉片装饰每个容器。
巧克力薄荷鸡尾酒
巧克力鸡尾酒的配方将在下面进行介绍，配有薄荷叶，可让您获得最清爽的口感和令人惊叹的饮料明亮香气。 如果没有新鲜的薄荷叶，可以用几滴薄荷精油或油代替。
配料：
- 巧克力糖浆--0.5杯;
- 巴氏杀菌或煮沸的牛奶 - 0.5杯;
- 香草冰淇淋或巧克力 - 350克;
- 新鲜薄荷 - 1-2个分支。
准备
- 将切碎的薄荷与牛奶一起放入搅拌机中并冲压几分钟。
- 加入剩余的原料，在搅拌前再搅拌5分钟。
- 巧克力清爽鸡尾酒随意装饰着奶油，可可粉和薄荷叶。
草莓巧克力鸡尾酒
家里的巧克力鸡尾酒可以加上浆果来准备。 在这种情况下，草莓被用作填充物，可以用覆盆子，黑莓，蓝莓和其他新鲜或冷冻的浆果代替。 饮料的基础是巧克力冰淇淋和牛奶（经典或可可）。
配料：
- 巧克力冰淇淋 - 400克;
- 巴氏灭菌或煮沸的牛奶 - 0.5升;
- 草莓 - 200克。
准备
- 准备的草莓倒入牛奶并在搅拌机中研磨。
- 加入巧克力冰淇淋并冲洗内容物直至蓬松通风5分钟。
巧克力鸡尾酒与可可
可根据以下食谱制备另一种简单而美味的儿童和成人巧克力鸡尾酒 。 可以通过加入或多或少的可可粉来调节味道的饱和度，使其变甜以用糖粉调味或用香草调味。 在食用之前，将饮料撒在研磨巧克力或可可粉的顶部。
配料：
- 乳制品冰淇淋 - 300克;
- 巴氏灭菌或煮沸的牛奶 - 400毫升;
- 糖粉 - 1汤匙。 汤匙或品尝;
- 可可粉 - 4汤匙。 匙;
- 磨碎的巧克力，香草。
准备
- 冷冻牛奶在搅拌机中捣碎。
- 倒入冰淇淋，可可粉，加入香草和糖粉。
- 打开搅拌机5分钟，然后将饮料倒在玻璃杯上，撒上碎巧克力或可可粉。
含酒精的鸡尾酒与巧克力糖浆
以下配方针对成人观众。 从它你会学到如何在家里用糖浆和酒精制作巧克力鸡尾酒。 作为最后一个你可以使用干邑，白兰地，朗姆酒或利口酒。 在某些情况下，蛋黄被添加到组合物中，这给出了饮料的额外密度和饱和度。
配料：
- 巧克力冰淇淋 - 100克;
- 中等脂肪含量的奶油 - 150毫升;
- 白兰地，白兰地或白酒 - 100-120毫升;
- 巧克力糖浆 - 30毫升;
- 香兰素，肉豆蔻 - 通过捏;
- 冰。
准备
- 将搅拌器或摇动器奶油，酒精，香草醛和冰混合搅拌均匀。
- 将混合物倒入装有软巧克力冰淇淋的玻璃杯中，倒入巧克力糖浆，撒上肉豆蔻并供应。
鸡尾酒与巧克力利口酒 - 食谱
另一种成人饮料是 鸡尾酒和巧克力利口酒 。 一个简单的准备和美味的饮料将成为派对菜单中的开胃菜的一个很好的补充，或者为被忽视的客人提供一个美妙的享受。 如果你在冰箱里放了一点巧克力冰淇淋和牛奶，酒吧里有一种口味适宜的甜酒，你可以在5分钟内做一次美食。
配料：
- 巧克力冰淇淋 - 200克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 巧克力利口酒 - 50毫升。
准备
- 将必要的组分混合在搅拌容器中并仔细搅拌直至均匀蓬松。
- 用眼镜倒出完成的饮料，装饰品尝和服务。
热巧克力鸡尾酒
在寒冷或恶劣的天气下，吃一些美味而且同时变暖的食物会特别令人愉快。 根据以下食谱制备的热巧克力 香蕉鸡尾酒 适合此目的。 在这种情况下搅拌机将只需要粉碎香蕉果肉，您可以用叉子捣碎。
配料：
- 香蕉 - 150克;
- 牛奶 - 0.5升;
- 黑巧克力 - 50-70克;
- 香草豆荚 - 1个。
- 肉桂粉 - 捏。
准备
- 用香草豆荚在平底锅中加热牛奶，然后将其从碗中取出。
- 将香蕉土豆泥加入巧克力碎片中，加热块体，直至碎片融化。
- 用巧克力准备好的热鸡尾酒倒在眼镜上，撒上肉桂并送达。