在现代超市中找到数十种不同类型的巧克力棒并不困难,但如果您正在寻找天然糖果,您可以检查自己的品质,然后注意从这种材料中得到的糖果食谱。
与坚果食谱的巧克力块
除了坚果和巧克力本身,这款酒吧还包括干果,使酒吧更加令人满意,而且它们的质地很粘稠且均匀。
配料:
- 日期(无坑) - 150克;
- 可可粉35克;
- 梅子 - 55克;
- 核桃 - 175克;
- 椰子糖 - 175克;
- 一个香草豆荚的种子。
准备
用搅拌机或绞肉机武装,将日期和梅干变成均匀的糊状物。 将坚果,椰子糖和香草豆荚的内容物加入干果泥中。 重复搅拌直至获得相同的糊状稠度。 将产生的糊状物分布在羊皮纸覆盖的形式中,并将所有物品放入冰箱中至少3-4小时。 冷却后,将冻结的螺母团块切割成棒。
巧克力坚果酒吧
准备有用的巧克力棒可以更容易,如果你拿一个坚果分类,并用融化的苦巧克力倒入。
配料:
- 杏仁 - 1件;
- 山核桃 - ½项;
- 核桃 - ½st;
- 去皮种子 - ¼st。;
- 坚果油 - 一个世纪的¼;
- 蜂蜜 - 55毫升;
- 一小撮盐;
- 香草精 - 10毫升;
- 黑巧克力 - 175克。
准备
在制作巧克力棒之前,先准备一种花生酱和蜂蜜的混合物,我们将把坚果填满。 将两种成分预热至均质,然后与坚果和种子混合,加入盐和香草,然后以羊皮纸覆盖的形式分发。 让酒吧的基地在寒冷中冻结。
将苦巧克力融化并倒入坚果中。 将带有坚果条的表格放回冰箱,直至完全固化。
巧克力棒的配方
配料:
- 苦巧克力 - 355克;
- 核桃油 - ½st;
- 淡奶 - 295毫升;
- 饼干饼干 - 245克;
- 干果混合 - 145克;
- 少数切碎的坚果。
准备
将巧克力和坚果油一起融化,并将所有东西与炼乳混合。 烹饪饼干,与干果和坚果混合,然后倒入融化的巧克力。 拧紧模具中的物质,并使其在冰箱中完全冷却。