小米粥 可以作为甜咸菜肴的基础。 早餐时，您可以用干果和小米供应小米粥，晚餐 - 享用带肉的调味粥。 在压力锅中煮粥要方便得多，所以装饰品会在最短的时间内准备好。
在压力锅里用鸡肉制作小米粥的食谱
在下面的配方中，我们将考虑在雷蒙德高压锅中准备小米粥的例子，但您可以在任何品牌中重复使用这道菜。
配料：
- 鸡肉片 - 1个;
- 小米粥 - 1多层;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 姜黄 - 1茶匙;
- 葡萄干 - 一把;
- 蔬菜;
- 盐，胡椒;
- 植物油。
准备
鸡胸肉（最好从皮肤切下）用盐和胡椒仔细调味。 使用“煎炸”模式将整个鸡胸肉煎成脆皮。 将炸鸡从碗中取出，倒入另外的油并在其上切碎的洋葱和胡萝卜，直至金黄色。
与此同时，我们洗小米粥，并用沸水打它，以免受苦。 将粥加入褐变的蔬菜中，混合所有食材并煎炸几分钟。 蔓延葡萄干和鸡肉片，倒入水或汤。 一般来说，液体通常比谷物本身多2倍。
现在关闭盖子和阀门装置，设置模式“粥”，10分钟后享受美味的菜肴。
小米粥在压力锅里
配料：
- 小米狗 - 1项;
- 牛奶 - 2 1/2项;
- 葡萄干 - 一把;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 盐 - 捏;
- 黄油;
- 肉桂。
准备
准备这道菜需要几分钟的时间，因为没有必要像以前的食谱那样预先烹饪/烘烤食材。
将小米洗净并放入装置的碗中。 在谷物中加入牛奶，加入糖，盐和少量葡萄干。 要在混乱中品尝，您可以添加肉桂或一滴香草精。
将设备盖紧，关闭阀门并将模式“Kasha”或“汤”设置为15-20分钟。 如果您在Scarlet高压锅烹饪小米粥，则同时设置“牛奶粥”模式。 烹饪完成后，哔声会提醒您。 剩下的事情就是用黄油填满粥并送达桌子。