如果将红色的鱼用盐揉搓并在烤箱中以不寻常的方式烹饪，那么您已经可以得到一道相当开胃的菜肴。 但是，为了让这些作品异常多汁，特别美味，请根据下面介绍的食谱烹制烤红鱼。
如何在烤箱里烤蔬菜烤红鱼？
配料：
- 鳟鱼牛排 - 3件;
- 洋葱（大） - 1件。
- 红甜椒 - 1个;
- 肉番茄 - 1个。
- 辣椒混合物 - 品尝;
- 厨房盐 - 品尝;
- 黄油 - 30克。
准备
牛排解冻后，如果可能的话，我们将它们的果皮去掉，并从每块中心取出一块厚厚的山脊。 将剥离的洋葱切细。 去皮的保加利亚辣椒和一个大肉肉番茄用刀切碎，切成厘米的立方体，我们把它放入有洋葱的碗中并混合所有东西。
从食物箔上切下三个这种大小的正方形，这样就足以包好牛排。 在每个这样的广场的中心紧凑地放置在一块，与厨房盐，鳟鱼擦好。 在这些牛排上，我们均匀地排列各种蔬菜，并用辣椒混合物将它们全部撕开。
将黄油切成三份，放在鱼片上。 从箔片的自由躺着的边缘，我们形成密集的小船并从上面密封它们。 我们把所有东西都搬到烤盘上，我们把它送到加热到210摄氏度的烤箱里烤35分钟。
在烤箱里用奶酪烤鱼片有多美味？
配料：
- 粉红鲑鱼片 - 450-550克;
- 硬奶酪 - 180克;
- 蛋黄酱（67％） - 60克;
- 酸奶油（20％） - 60克;
- 胡椒，盐 - 味道。
准备
加入酸奶油的蛋黄酱放在一个小碗里，加入一点胡椒粉，还有一个厨房盐，我们以最仔细的方式混合酱汁。 我们把它放在一个融化和洗过的粉红鲑鱼片上，放在一个大容器里，然后盖上剩下的酱汁。 半小时后，我们从鱼身上捞出一大块酸奶油和蛋黄酱，然后将鱼片本身移到铺满食物箔的平底锅上。 我们用预磨碎的奶酪打开粉红三文鱼的整个开放表面，并将所有物品放在加热至185度烘箱温度的中心。 从字面上看，在半个小时内，当我们的菜被镀金时，我们将其提取并提供。